杂面条是什么面条？做法是什么？
我更高兴回答这个问题。杂面条顾名思义就是粗粮做的，我们甘肃人吃的杂面条是用豆面荞麦面白面和到一起干的面条。这种面条，吃浆水面特别好吃。
2、比列是一半的豆面，是20%的荞麦面，30%白面，和到一起，500克，倒入250克水，搅拌均匀，揉光，擀成圆形。
顾名思义，杂面条一般都是用粗粮面粉和小麦粉做成的，营养价值很大，做法简单天，很受人们喜爱。
杂面条最近在郑州挺火的，为啥会那么火，小时候的记忆，还有就是吃惯了米饭和馒头，吃点粗粮有利于身体健康。
杂粮中有玉米，红豆，绿豆，燕麦，高粱等，可以预防心脑血管疾病，也可以对感冒发烧有一定的治理，做成面条，北方人吃面食，更能激起人们的食欲。
首先把这些杂粮打成面，然后看个人口味添加粗粮面和小麦面粉搅拌，记得醒一会。然后用擀面杖把面擀成薄皮，用刀切割成条状，然后切一些葱姜腌制一下，根据个人口味选择不同的原料制作，最后把腌制的葱姜放进去即可。
杂面条对于很多20岁以上的小伙伴来说不陌生，可能小时候就经常吃妈妈做的杂面条，长大了反而越来越少见了。多吃杂粮对身体也有益处，大家可以根据自己个人的需求选择不同的粗粮食用。
很高兴来回答您提出的问题：杂面条就是用五谷杂粮来做的，有黄豆面、绿豆面、和小麦粉等，配好比例合在一起活成面擀成面皮切成条状。
在我们日常生活中吃一些五谷杂粮，自己做一些杂面条，配上打好的卤或酱来吃，是非常香的味道。
杂面条有一种豆香浓郁的香气，营养价值丰富，多种豆类合在一起维生素、大豆蛋白含量高，对身体健康有益。
我喜欢吃这种杂豆面，喜欢它的味道与口感，会做上好吃爱吃的面。
今天就来做这道杂面条
做法2、羊肉切丁后打入一个鸡蛋搅拌均匀、锅放油滑散羊肉丁放入葱姜丝翻炒出香味、加入适量清水、水开后放入切好的***丝放入杂面条煮熟、加入少许盐白胡椒粉、出锅即可食用。
这样做出来的羊肉***杂面条，在这个秋天或不久到来的严寒冬天，喝上一碗热腾腾好喝又暖胃的汤，真是舒服惬意开心！
美食在前，总会让人有抑制不住的冲动，让人越吃越想吃。在平凡的生活里面，通过各种美食来追求生活中的趣味。作为一个地道的北方小吃货，我是非常爱吃各种美味的面食，像是猪肉包子和面条等等。其中，美味可口的番茄鸡蛋面更是让我爱上了，越吃越想吃。
美味的番茄鸡蛋面
食材：番茄、鸡蛋、桃园建民西瓜酱、葱姜、绿豆、面粉、胡椒粉、酱油、盐
做法：1、先把番茄冲洗干净，再用热水稍微焯烫一下，去掉外皮之后，再用刀切成小块；备用；
2、把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入适量的温水，撒一些盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；
3、再把葱姜分别洗净，切成葱花和姜末；把绿豆洗净后，放入清水里，浸泡一段时间；
4、等到把绿豆泡好之后捞出来，沥干水，磨成绿豆粉；拿一个干净的盆，倒入适量的面粉和绿豆粉，加入适量的水，揉成光滑的面团；
谢邀！
杂面条本是河南老百姓餐桌上的普通饭食，当然也不排除别的地方也有！但随着人们生活水平的提高，杂面条经过一系列改良，逐渐成为了饭店的一道主食，做法也更加精湛，做出来的形、色也更加能助长食客的食欲！
传统意义上的杂粮面条，也可以称之为粗粮面条！所谓粗粮，是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。各种粗粮所含的营养素各有所长，其含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
而我们现在经常吃的杂面条，多为我们常说的芝麻叶面条，为了满足人们日益增长的口腹之欲，杂面条的做法现在要求越来越高，传统的做法就是把粗粮面混合，做成面条，现在的杂面条除了粗粮外，还加入鸡蛋、食盐、芝麻叶等各种辅料，俨然已成为一道地道的河南特色面食！
下面是杂面条中芝麻叶杂面条的做法，不见得符合每一个人的口味，但是这是一种比较常见的做法，供大家参考！
首先就是面：杂面条多***用面粉、小米面、玉米面、全麦粉、高粱面为主要原料，当然也有人会选用绿豆粉、豌豆粉等，这个看个人的饮食习惯。
然后就是加水、少许盐和面，加入鸡蛋也可，这样会使面条更加劲道，和好的面团要不硬不软，然后就是用擀面杖将面团擀成薄片，反复几次后，用刀从侧面将面切成宽细适中的面条，这样面就本上就完成了。
抚顺南阳双梁牛肉面营业时间？
南阳双梁牛肉[_a***_]营业时间是早晨9点营业、下午13点停业关门,星期日休息,夏天三伏天放***四十天,2022年十月一日是星期六,是正常的营业时间,所以抚顺南阳牛肉面十一不休息
九点开始营业到下午一点。
因为老板比较牛🐮,态度很一般甚至可以说是不怎么好,不让喝酒不让吸烟只收现金,营业时间也短,九点开业,下午一点就关门,每年除了法定节***日还要再休息三个月
有没有和我同感，觉得一碗兰州拉面，还不如一碗胡辣汤性价比高？
我是河南人，但我很少吃河南的胡辣汤和烩面。特别是胡辣汤，严格意义上讲，就是和朱元璋逃难时吃的“珍珠翡翠白玉汤”的起源是一样的，是剩菜剩饭和在一起加入胡椒等调料压制压制变质的味道而已！
希望豫菜***好好改良改良！
河南真正好吃的应该是洛阳水席，以炖煮汤为主，是现代人健康的做法！应该发扬光大！
（原创）[祈祷][祈祷]深有同感！
[祈祷][祈祷]价格比较：在南阳，兰州拉面8一9元，而糊辣汤5一6元，而碗差不多一样大小。
[祈祷][祈祷]内容：兰州拉面基本两片薄牛肉丶拉面丶香菜，而糊辣汤豆皮丶几块牛肉丶豆腐。
[祈祷][祈祷]实惠：兰州拉面如果想吃饱，必须添加2元包子或烙馍，同样，糊辣汤想吃饱加2元，吃饱瞪瞪！
[祈祷][祈祷]口感：糊辣汤香丶辣丶鲜，辣而不燥，香而不腻。而兰州拉面清淡，另外上面几片香菜，口感脑补一下！
通辽市中餐哪家好？
1. 火山石道地自助餐厅：该餐厅提供各种美食，价格适中，口味不错，服务也不错。
2. 聚·饺子馆：主打饺子，饺子口感鲜美，价格实惠。
3. 老石锅鱼：以鱼为主打，口味不错，价格适中。
4. 南阳牛肉面：提供各种口味的牛肉面，价格低廉，味道不错。
5. 沙漠绿洲火锅店：火锅种类多样，价格适中，环境优雅舒适。
