本文目录一览：
- 1、咸大马哈鱼怎么吃
- 2、咸马哈鱼烧茄子
- 3、怎么做咸的马哈鱼
- 4、煎咸马哈鱼的家常做法
- 5、盐腌的大马哈鱼怎么做好吃
- 6、腌制的大马哈鱼怎么吃
咸大马哈鱼怎么吃
1、腌制的大马哈鱼可以煎着吃 准备材料：大马哈鱼、食盐、酱油、鸡精、葱、姜、蒜、调和油、五香粉 步骤：大马哈鱼去鳞，去鱼鳃洗净，控干水。切成段。
2、将鱼去鳞、去内脏，收拾干净。剁成小块，在清水里浸泡13个小时，去除咸味。泡好后捞起，沥干水分，粘上面粉。锅内倒入油，烧至5成热时，放入鱼块，小火煎至两面金黄。
3、东北弄过来的腌制密封的大马哈鱼怎么吃？太咸感觉不行啊 水中漂个十分钟，可以蒸，煎，炒著吃。 冻大马哈鱼解冻后腌制吃好吗 可以，舌尖上的中国不是说了吗。
4、口味咸香，软嫩鲜醇。主料大马哈鱼十分名贵，是高档宴席上的珍品。
5、此菜造型美观，技法精致。口味咸香，软嫩鲜醇。主料大马哈鱼十分名贵，是高档宴席上的珍品。
6、香煎大马哈鱼的做法 把大马哈鱼解冻后，用水洗净再拭干水份。加入料酒、盐、姜粉腌制20分钟 请点击输入图片描述 平锅烧热，放入橄榄油，把大马哈鱼依次在生粉、鸡蛋液、面包糠中裹匀后放入锅中煎。
咸马哈鱼烧茄子
．马哈鱼去骨、皮，切成方丁，放凉水中泡去咸味；茄子去皮切成条。2．锅放油，烧热，放。入茄子炸软，捞出沥去油。
咸鱼茄子煲 [原料]咸马哈鱼肉100克，茄子400克、毛豆仁3克，汤100克。[调料]泰国鱼露4克，胡椒粉0.1克，黄酒3克，味精1克，生粉2克，麻油3克，葱、姜、蒜末各3克，香醋少许，清油60克 （实耗）。
茄子咸鱼煲 咸马哈鱼肉100克，茄子400克、毛豆仁3克，汤100克。 [调料〕泰国鱼露4克，胡椒粉0.1克，黄酒3克，味精1克，生粉2克，麻油3克，葱、姜、蒜末各3克，香醋少许，清油60克 （实耗）。
怎么做咸的马哈鱼
煎锅上火，添适量香油烧热，下入鱼块煎至两面金***至熟，即可取出，改刀装盘。
做法：咸大马哈鱼最好要用水先泡10小时左右，要不鱼会很咸，要说吃大马哈鱼，把泡好的大马哈鱼切成2-3厘米的块，然后在盘里放熟油，铺一层葱片姜片，放进锅里大火蒸25分钟，撒上葱花浇上热油即可食用。
用清水浸泡几个小时，将盐分泡净后，煎炸蒸均可。
家里买的咸马哈鱼，洗去多余的盐分，清蒸很好吃。马哈鱼清理干净，切成小块，放入碗中。葱洗净切段，姜洗净切片。摘洗干净切段。准备好胡椒粉，五香粉。将料酒，胡椒粉，五香粉，葱，姜，味素放入碗中。
做法：大马哈鱼去鳞，去鱼鳃洗净，控干水；切成段；（用了一半，鱼很大做多了吃不了）。
具体做法是先将大马哈鱼打上花刀，用酱油先卤，再入锅油炸。锅内留底油，用葱、姜炸锅，下肉丁、豆瓣酱煸炒，添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼，用文火煨炖。
煎咸马哈鱼的家常做法
1、大马哈鱼去鳞，去鱼鳃洗净，控干水。切成段。放入葱段、姜片、大料、酱油、盐、山楂酒，五香粉，腌制15~20分钟。电饼铛预热5分钟，放少许油。把腌制好的鱼段放入电饼铛里，其中的调料也一同放入。
2、香煎大马哈鱼的做法 把大马哈鱼解冻后，用水洗净再拭干水份。加入料酒、盐、姜粉腌制20分钟 请点击输入图片描述 平锅烧热，放入橄榄油，把大马哈鱼依次在生粉、鸡蛋液、面包糠中裹匀后放入锅中煎。
3、橄榄油 香煎大马哈鱼的做法 把大马哈鱼解冻后，用水洗净再拭干水份。加入料酒、盐、姜粉腌制20分钟 平锅烧热，放入橄榄油，把大马哈鱼依次在生粉、鸡蛋液、面包糠中裹匀后放入锅中煎。
4、方法 步骤 将大马哈鱼解冻擦干，加入料酒，盐，姜粉腌20分钟；锅烧热，放入橄榄油，将鱼裹上生粉，蛋液，面包糠后放入锅中煎；煎至两面黄即可出锅。
盐腌的大马哈鱼怎么做好吃
步骤：大马哈鱼去鳞，去鱼鳃洗净，控干水。切成段。放入葱段、姜片、大料、酱油、盐、山楂酒，五香粉，腌制15~20分钟。电饼铛预热5分钟，放少许油。把腌制好的鱼段放入电饼铛里，其中的调料也一同放入。
洋葱剁碎，色拉油，茴香切沫，盐适量，和大马哈鱼子拌匀后放入密封罐置入冰箱保温层5-10小时后即可食用，可以直接吃，也可以配面包或薄甜蛋饼，来点柠檬茶很爽的，或配洋酒也不错。
主料大马哈鱼十分名贵，是高档宴席上的珍品。
腌制的大马哈鱼怎么吃
腌制的大马哈鱼可以煎着吃 准备材料：大马哈鱼、食盐、酱油、鸡精、葱、姜、蒜、调和油、五香粉 步骤：大马哈鱼去鳞，去鱼鳃洗净，控干水。切成段。
主料大马哈鱼十分名贵，是高档宴席上的珍品。
原料：咸大马哈鱼560克。葱、姜、蒜各10克、花椒3克、八角2个、生抽15克、甜面酱15克、料酒10克、冰糖5克、面粉50克。操作：将鱼去鳞、去内脏，收拾干净。剁成小块，在清水里浸泡13个小时，去除咸味。
作法 将猪五花肉切成方块，***沸水中焯透，捞出投凉；大马哈鱼（三文鱼）切生长段；胡萝卜切成小方丁。
把大马哈鱼解冻后，用水洗净再拭干水份。加入料酒、盐、姜粉腌制20分钟 请点击输入图片描述 平锅烧热，放入橄榄油，把大马哈鱼依次在生粉、鸡蛋液、面包糠中裹匀后放入锅中煎。
此菜造型美观，技法精致。口味咸香，软嫩鲜醇。主料大马哈鱼十分名贵，是高档宴席上的珍品。
