奶油奶酪可以做披萨吗?
奶酪是可以做的。
补充:
原料
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自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。
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1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下;
2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒;
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自制酸奶奶酪可以做披萨吗?
可以做。下面说一下制作披萨的过程: 主料:面粉300g 调料:食盐5g、奶酪350g、香肠300g、芦笋160g、柿子椒20g、红葱头10g、鸡蛋50g、荷兰乳牛乳酪牛奶140ml、3g 做法 1.原料:芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团:(面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。) 2.面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱。 3.再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。 4.撒上胡椒碎,烤箱预热200度,放中间一层,先烤20分钟。 5.取出后,铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。 6.再进烤箱,200度烤10分钟左右即可
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