- 像素蛋糕怎么修手指？
- 做蛋糕手指饼干为什么要泡湿？
- 蛋糕店做的手工巧克力，你有没有买过，怎么做？
- 上个世纪五六十年代，过生日吃个鸡蛋，你经历过吗？
- 贾静雯自爆小时候曾被陌生男子拖进厕所，幸好被堂哥救下，你离危险很近过，后怕过吗？
像素蛋糕怎么修手指？
首先，准备一些食用胶水和细小的食用棒，以及与蛋糕颜色相匹配的糖霜。
接下来，用食用棒将糖霜填充到断裂处，使其平滑。
等待糖霜干燥后，可以使用食用色素和细小的画笔重新上色，使修复的手指与蛋糕整体颜色一致。
最后，用透明的食用胶水将修复的手指固定在蛋糕上。这样，你就成功修复了像素蛋糕上的手指。
做蛋糕手指饼干为什么要泡湿？
因为干的手指饼干质地轻，没有吸附足够多的咖啡水，那么就会漂浮起来，所以要泡湿。
手指饼干是意大利著名的饼干，它的外型细长，类似于手指的形状，质地很干燥，非常香甜。
由于Ladyfinger的质地有些类似干燥过的海绵蛋糕，能够吸收大量的水分，所以很适合拿来做提拉米苏的基底及夹层。Ladyfinger在台湾的零售市场并不常见，价格也很高，所以很多店家都以海绵蛋糕替代。
蛋糕店做的手工巧克力，你有没有买过，怎么做？
如果是纯脂的巧克力做的就很麻烦了要调温后才能使用，在家几乎做不了
如果是代脂巧克力的话，你需要一个模具，一些色粉脂融性的，白色和黑色巧克力，果馅或者花生酱，榛子酱之类的
1，用黑色巧克力隔水融化或者白色巧克力隔水融化后调成各种你喜欢的颜色，注入模具中冷冻一下，倒出中心未融化的巧克力（这时候模具周边会形成一层薄薄的巧克力，而中间是空的），挤入你喜欢的夹心，在冷冻，最后再挤一层巧克力封住底部，冷冻后取出。如果你是硅胶模具直接脱模，如果是塑料的模具要敲打出来
2，带花纹的，用小刷子或者手指头沾取带颜色的巧克力在模具上刷一圈或者摸一圈冷冻，然后做法同第1步
3，也可以取带颜色的巧克力挤出一些花纹，比如螺旋状，点状之类的发挥想象，然后步骤同第1步
注意：1巧克力一定要隔水融化
2巧克力千万不能进水一滴也不行，不然会变巧克力酱
3色素要选用脂溶性的粉状色素才会溶解在巧克力里面，才会显色
我有做过的：
1.切碎巧克力
2.放在一个巧克力融化机里，它的原理是隔水加热，而且温度恒定，隔水加热可以使巧克力不糊。
3.倒入模具，等待巧克力再度凝结
建议：为了是巧克力口味更加良好，可以加些喜欢的果仁等食材。
有买过，也有自己做过。如果要自己做的话要准备的材料有：可可粉，可可脂（块状的），砂糖，牛奶需要用到的工具：微波炉、大碗、巧克力模具1、蒸锅中放水，开火加热，然后将大碗放在蒸格上。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌，直至呈糊状3、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却4、将冷却后的糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出5、再次加热，直到糊状物完全融化，中途也是不断搅拌，这个过程中可以放入自己喜欢的香料或甜味剂。6、将液状的巧克力熔浆倒入巧克力模具，等到自然冷却后即凝固成巧克力
我媳妇经常买，现在有时自己在家做。
手工巧克力
做法简单，只要注意细节，美味就为你所有
所需食材：
牛奶巧克力（可可百利） 110克
70%黑巧 （法芙娜） 55克
1.牛奶巧克力和黑巧克力先放入小奶锅
2.隔热水融化边融化边搅拌哦
3.巧克力融化到45度左右，端离热水锅
4.然后室温冷却到35度左右
亲爱的，很高兴能回答您的问题！[害羞]
巧克力是***喜爱的一种美食，作为一种爱情的象征，送给喜欢的人。
虽然它是高热量美食，但丝毫不会影响它在人们心目中的作为美食界那高贵的地位。
巧克力是用可可液块，可可脂，加上糖粉等材料制作而成。材料、调温是关键，调温合适的成品，色泽明亮，口感丝滑，自己做，可可液块的成分和糖类可以自己控制，制作出另自己满意的成品巧克力。[害羞]
这是我自己制作的手工黑巧，70%的可可液块，苦中带甜，回味无穷！
希望能帮到您！[笑]
上个世纪五六十年代，过吃个鸡蛋，你经历过吗？
过生日能吃个鸡蛋！在那个年代，简直就是幸福死了。我们那时候除了盼过年，就是盼着过生日，还就是过生日能吃个鸡蛋，都舍不得吃，拿到学校，炫耀够了，才用手指甲一点一点，慢慢掐着吃，还生怕那一口，掐多了吃得太快了。真真的感觉，那个鸡蛋，是全世界最最香甜的人间美味！
居然有人记得这个问题，想起来，真的是过去的岁月难以忘怀，前阵子，我先生过生日，孩子们商量说看看是去饭店吃饭，还是在家里，我说，当然是在家里过了。我先给先生打了电话，我说，你个老家伙，今天你过生日的，记得吗？他就是经常忘了自己的生日。“真的啊，我还是真的又忘了。”
“想吃点什么？”我电话里问他，“随便吧，怎样都行。”他倒是一副无所谓的样子，我故意逗他：“既然怎样都行，那，你看，咱们小时候过生日就吃个鸡蛋，都能激动好多天，现在条件好了，我给你煮俩鸡蛋吧！”孩子们被我的幽默笑翻了，电话那头，也传来先生的大笑。
映像深刻，在物质缺乏的年代，你能独享一个鸡蛋，也是告诉你又长了一岁，同时不要忘记也是母亲的难日，那个年代对生日大多数家庭都无法顾及，除家庭年长老人逢十有亲友以外，闲生都没操办，小孩生日那天，还可享受特殊的待遇，（少做家务事）出门玩。我们的童年时光，是在贫穷，劳动中成长的。
我是63年生人，在那些缺吃少穿的年代里，吃个鸡蛋也是奢侈的享受。因为那时养鸡会受限制，鸡容易糟蹋庄稼，也会被当作割“资本主义尾巴”的对象。我们家只能养几只鸡生蛋换盐巴和煤油钱。从我记事起 ，每个生日，母亲会偷偷给我一个煮鸡蛋表示庆生。而我会把鸡蛋切成小块，自己吃一大块，弟弟妹妹吃一小块。有一年生日，弟弟妹妹惹我生了气，我一个人偷偷躲到房屋背后把一个鸡蛋独享。
没经历过。因为小时候没过过生日。
那时候穷，兄弟又多。父母为了一家人的吃喝东奔西跑，哪有闲心给小孩过生日。家里倒散养几只母鸡，下的蛋都换油盐了。记得有一次风传要流行瘟疫，要将鸡蛋缠上线埋在柴禾灰里烧，蛋熟了线不断，将线系在小孩手腕上能避邪。我兄弟四人，我老大，十一二岁。妈说你大了，不吃了吧。记得当时我还挺馋的。也不是没吃过，有时生病不愿吃饭，妈给煎个鸡蛋，印象挺深的。
我是萨沙，我来回答。
很多人鼓吹当年大锅饭时代，其实都是吃饱了闲得无聊找罪受。
五六十年代物资是非常匮乏的，这里说几个关于鸡蛋的小故事。
第一，外交官女士的回忆。
这个女外交官，常驻在欧洲华约国家，后来因怀孕生产被调回国内保胎！
此人父母都是干部，是糖豆干部，也就是额外会得到补助的中层干部。
他们的生活，已经比普通老百姓强的不知道多少倍了。
而女外交官自己也是干部，有国家的供应，还很不错。
即便如此，她在三年也挨饿了：我对怀孕的记忆只有饥饿感，胃口出奇的好，空前的“馋”。我平时从不吃肥肉、不吃羊肉、怕油腻，甚至饭量很少，此时却一扫而光，见到什么吃什么。
贾静雯自爆小时候曾被陌生男子拖进厕所，幸好被堂哥救下，你离危险很近过，后怕过吗？
小时候，妈妈带着我和妹妹一起出去散步。妹妹比较调皮，自己先跑到前面去了，然后蹲在那里播弄沙子等我们。我和妈妈在后面慢悠悠的走，这时候一辆车子缓缓的在我妹妹面前停下来了，我们就看见窗口打开了，妹妹站起来和车上的人说话。妈妈在后面焦急的喊着我妹妹的名字，妹妹可能有点怕，边回头答应边朝我们跑。估计是发现有大人带着孩子吧，车子就飞快的离开了。后来妈妈问我妹妹，车上的人说了什么，我妹妹说是问路。一个大人向一个孩子问路，实在是匪夷所思、细思极恐。
其实这件事已经过去很长时间了，看到这个问题才想起来我的经历。以为人贩子这种危险的事情只有在书上或者电视上才能看到，其实曾经有一次我也离人贩子很近很近……下面我说一下我的经历。因为宝宝睡了，声音可能有点小，望见谅。希望大家引以为戒，特别是女孩子。
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