黄油爆米花怎么做又甜又脆?
做法:
(图片来源网络,侵删)
3、倒入小玉米!
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爆爆米花的黄油能做冰淇淋吗?
那个是专用,做其他的烘焙还是用普通的黄油吧黄油香甜爆米花黄油香甜爆米花的做法主料爆裂玉米(适量)调料黄油(适量)白砂糖(适量)厨具不粘锅
2 倒入适量的爆裂玉米和白砂糖拌匀,尽量让玉米上都裹上黄油和糖
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4 等声音渐渐从小到无,就可以出锅了小窍门:最好用带有透明盖子的锅,而且中途不要打开盖子,不然会蹦的到处都是的。
巧克力爆米花的做法不用黄油?
2. 锅内放入切碎的黑巧克力、牛奶巧克力和油,小火熬化,搅拌均匀
3. 倒入爆米花,快速翻拌,让上面沾上融化的巧克力
4. 晾凉,注意不要粘连
1.锅中加入黄油,小火热化
2.加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音
3.听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖
4.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了
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