大连緑菜包子做法?
用料 面粉 1000g酵母 10g绿豆菜 1000g油条 3根红粉皮 一卷香菜 一小把葱姜 适量盐、鸡精、 适量王致和酱豆腐 两块麻酱 80g绿豆菜素包子的做法 自己发的绿豆菜甜而香脆绿豆菜素包子的做法 步骤1把所有的食材切好后和调料放在一个盆里充分的搅拌绿豆菜素包子的做法 步骤2今天我的面发的不错哦绿豆菜素包子的做法 步骤3把剂子擀薄些绿豆菜素包子的做法 步骤4一定要多装些馅,皮薄馅大好吃绿豆菜素包子的做法 步骤5把包好的包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟出锅。
如何让菜馅包子蒸出来是绿色的?
如何蒸出绿色的香干菜包 原料 面粉250克、水125克、酵母2.5克。 青菜500克、香干200克。 调料 白糖10克、 盐5克、 芝麻香油10克。
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2、青菜要想绿,放入有盐和油的沸水中,焯一下。切成碎末。挤干水分。
3、然后将青菜,香干末混合均匀。要包前,加入白糖,盐,和麻油搅拌均匀即可。
4、面团分成8份,每份包入馅料,包好后醒30分钟,再蒸10分钟关火三分钟后开盖,保证有绿色的香干菜包子吃了。 菜包的菜依然是绿色的小秘诀:
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1、香干菜包里所用的青菜提前焯一下,可以熟了,所以后面蒸不要蒸太久。
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