陕西都有哪些面食？有哪些是去西安可以品尝到的正宗的面食？
谢谢邀请！陕西的面食种类繁多，各种面食荟萃，特别是西安，汇集了全省的美食。西安虽然是一个美食极度包容的城市，但面食仍是人们日常的主流，尤以关中美食为主。陕西人好客，美食自然也做得精美好吃，大街小巷各种诱人食欲的面食，看着美、吃着香，每一种风味都能带给食客绝好的味觉享受。好吧，上干货！
西安不但是美食之城，也是面食王国，在这里，您可以聆听音乐与面条的交响，您可以观赏艺术与面条的交融。面条是打开味觉的第一道锁。
（一）BiangBiang面
BiangBiang面是扯面的一种，是陕西关中的传统风味面食，由于扯面时面团敲击案板的BiangBiang声而得名。
（二）扯面
扯面是关中地区常见的面食，面的做法大同小异，但味道和配料各不相同。
（三）杨凌蘸水面
陕西面食很多，上面的都把范围和种类介绍的差不多了，我给你说几家比较特色的面馆吧！1.新城广场附近有家叫“柳巷面”的，面条比较硬，筋，肉臊子也很有特色，可以去吃下；
2.马虎面，味道比较好的是半坡那家，他家的泡菜也很有味道；
3.黄花面，在明德门附近，面条净筋光，吃起来很美，配合一个肉夹馍，无法形容；
4.兴平有家黑娃面馆，炸酱三合一最有特色；
5.杨凌有家野菜蘸水面，在一个立交桥下的市场里面，味道美的很；
6.合阳有种踅面，很劲道，好吃
#西安身边事# 陕西人特别爱吃面食，光陕西的面食就有50多种。开玩笑说一句： 在陕西，吃不起面的人才会去吃菜呢😄
陕西耳熟能详的面食有扯面、拉条子、户县软面、臊子面、挂面、礼泉烙面……其中最有名的就是biang biang面，这个字特别难写。其实这个“biang”字是一个拟声词，模拟扯面的面条🍜 碰撞案板的声音……@头条本地通 @头条城市圈
解放路饺子馆的饺子宴，同盛祥的牛羊肉泡馍，竹笆市的柳巷面，马奎，邢老三的***肉丸胡辣汤，三秦套餐(凉皮，肉夹馍，冰峰)，烩麻食，礼泉烙面，渭南羊血饸络，渭南时辰包子，陕北羊肉饸络，咸阳的汇通面，地方好吃的全在那些小巷子里面，没有说到的请大家多多关照补充，我也是西安的娃！
咸阳有什么好吃的？
谢谢邀请。
咸阳的话位于陕西，以五谷为料，面食为主，用精细手法烹制出的简朴而又大气、精细而又美妙的诸类美食，味道令人折服，我简单的结介绍几样美食。
汇通面
汇通面其实是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食。汇通面可归类为陕西臊子面，但其又不同与臊子面，其中还加入了干拌面的元素。
肉夹馍
肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
锅盔
它是咸阳特有的地方有名小吃，实际上和肉夹馍有异曲同工之妙，但是馍更小、更薄、更脆，可以称得上肉夹馍的“小妹妹”。
乾县豆腐脑
乾县豆腐脑属于“乾县四宝”中的一绝，不仅豆腐细腻，而且嫩滑顺口，吃起来口感非常滑嫩，吸溜一下，酸酸辣辣的，而且营养价值极高，以“酸、辣”为特色，是补品中的瑰宝。
彬县御面
咸阳十三香凉皮，九九年就被省消费者协会评为消费者心目中的陕西名小吃，2003年被省餐饮协会专家团评审为陕西名小吃就有凉皮，肉夹馍，黑芝麻汤园和醪糟等四种。1993年中华诗词学会和世界诗词研究会及记者2O多诗词家，在唐伯康副会长带领下来咸阳，曾光临夲店品尝后曾赋诗词二十多首，并吟诗作歌大加赞扬。当时奥门记者卜仁亮在申报作了报导，国外饮食天地誉名为（特色快餐，中华一绝）称号。而闻名国内外。美食家借机场之优势而带往国内外。省电视台和咸阳电视台曾多次报导。
咸阳好吃的美食
1、乾州锅盔
乾州锅盔是陕西省独特的汉族传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。
2、蓼花糖
蓼花糖是咸阳的传统风味点食之一，据说是起源于明代时期，原名为辽化糖到清朝的时候才改为蓼花糖，一直沿用至今。它的主要用料是江米、白糖、芝麻等，经过数十道工序制作而成。
3、礼泉烙面
在众多的咸阳美食小吃中，礼泉的烙面虽然名气不大但绝对算得上是美食。它不仅可以加汤来吃，还可以干吃。而最具特色的吃法为“泖”（miao），就是将面装入碗中，然后再用开始反复浇上几遍，再配上各种佐料来食用。
4、乾县豆腐脑
乾县豆腐脑是“乾州四宝”之一，不仅豆腐细腻，而且嫩滑顺口，且营养价值极高。乾县豆腐脑由于水质特别，制成后颜色雪白，柔嫩光洁，翻而不散，搅而不断
5、腊汁肉夹馍
海鲜大咖等你来咥！ 2017-12-23 磨砂猴 海鲜航母 哈喽大家好！ 我是海鲜大咖家族中的老大！ 我可厉害了你们要12个人才能抓住我 我手底下的虾兵蟹将你可抵挡不住哦！ 店长推荐： 喝酒聚会 我是店里二当家！ 我可以服务你们一家6口人哦！ 皮皮虾跟我来、吃海鲜、喝啤酒、海鲜航母走一走！ 店长推荐： 家庭聚餐 下面就剩下我一个了！ 上面的大哥、二哥把朋友聚会、家庭聚餐包完了、那我就去找小情侣 2人世界来找我！
