光波炉蛋糕做法,光波炉蛋糕做法***

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  1. 怎样用光波炉烤蛋糕?
  2. 怎样用格兰仕光波炉烤蛋糕?
  3. 光波炉能不能做蛋糕?

怎样用光波炉烤蛋糕

需要提前准备好的材料包括:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g。

1、将低筋粉过筛

2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄

光波炉蛋糕做法,光波炉蛋糕做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、打至蛋糊浓稠4、放入低筋面粉,上下翻拌均匀。5、容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。6、放入光波炉大火2分钟,中火2分钟即可。7、取出倒扣晾凉,这样蛋糕就做好了。

怎样用格兰仕光波炉烤蛋糕?

 格兰仕微波炉蛋糕食材准备  格兰仕微波炉蛋糕做法步骤  

1.鸡蛋两个  

光波炉蛋糕做法,光波炉蛋糕做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2.用分蛋器分离蛋黄和蛋清  

3.蛋黄搅拌均匀,倒入牛奶、放入适量糖搅拌  

4.电动打蛋器稍微搅拌即可  

光波炉蛋糕做法,光波炉蛋糕做法视频-第3张图片-小白厨房
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5.放入低筋面粉  

6.蛋白用打蛋器打发  

7.取部分蛋清放入蛋黄糊中切拌  

8.分批加入,切拌均匀蛋黄和蛋清,做成蛋糕糊  

9.容器中抹上油,倒入蛋糕糊,放入微波炉  

光波炉能不能做蛋糕?

能啊,找微波炉制作蛋糕的方法,适用于光波炉的!我教你用普通微波炉也能做蛋糕的好方法吧~

材料:鸡蛋,面粉,糖,白醋柠檬

做法:1。打两个鸡蛋,蛋白,蛋黄分开盛,在蛋白里放几滴白醋或少许柠檬汁(作用:去蛋腥),用打蛋器一阵狂打,打到蛋白成为固体备用就是用打蛋器一拉可以拉出个小山峰的样子就好了,我一般打个15-20分钟吧~

2。蛋黄加两勺面粉加适量白糖搅拌均匀后,拿一般的蛋白到面粉糊里面轻轻拌匀,在放入另外一半蛋白轻轻拌匀,注意,要轻,保持蛋白的泡漠感。

3。放容器里,一般我会放在我们平时吃饭的小碗里,大概放半碗吧,因为蛋糕会发起来,然后放微波炉大火2-3分钟,如果制热效果不错的,2分钟就可以了,边热的时候蛋糕的香味很快就出来了,如果不放心,可拿出来后用牙签戳戳蛋糕,看到牙签上没有蔫呼呼的蛋糕液就算完成了。

标签: 蛋糕 打蛋器 光波