白枪鱼的最好做法有几种?
材料
(图片来源网络,侵删)
做法
1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净,用盐、味达美腌制十分钟,再冲一下水。
2、将鱼摆盘,浇上酱油。
(图片来源网络,侵删)
3、水开后,入锅蒸十分钟。蒸鱼时把葱姜、辣椒丝泡在盐水中待用。
4、将葱姜、辣椒丝摆放在熟了的鱼上。
5、锅中再烧热油,浇在鱼上即可。
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白枪鱼的家常做法潮汕?
主料: 白枪鱼3条
辅料: 油适量,盐适量,酱油适量
做法:
1.白枪鱼洗干净,装盘。
2.锅内水烧开,鱼入锅大火蒸8分钟。
3.蒸好后把水倒掉。
4.放点酱油。
5.锅洗净烧点食用油。
6.把热油浇到鱼上就完成了。
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