排骨糯米饭做法蛋糕,排骨糯米饭做法蛋糕***

1. 排骨糯米饭怎么做？

排骨糯米饭怎么做？

首先将糯米洗净浸泡半小时，将排骨洗净、切小块，加入适量盐、料酒、酱油腌制十分钟。将葱姜蒜切碎备用。

将糯米放入电饭锅里，加入适量的水，倒入一勺生抽、一勺老抽调味，将排骨放在糯米上面，按下电饭煲的煮饭键煮熟即可。

切几片椒作为配菜，将葱姜蒜放入锅中煸炒，将煮好的饭舀到盘中，把煸炒好的葱姜蒜倒入饭中，加上柿子椒即可食用。

原料：猪小排适量、糯米适量、生菜适量、小香葱、枸杞、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、烧烤酱、香油、葱姜、玉米淀粉适量

做法步骤：

第1步、糯米提前用水浸泡一夜。

第2步、排骨加水浸泡一小时，泡出血水。期间换水几次，水看起来清澈了，清洗干净排骨，沥干水分。

第3步、在每块排骨表面划上几刀，方便入味。

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