燕麦蛋糕做法?
燕麦100克,鸡蛋1个,细砂糖70克,玉米油65克,牛奶85克,新良低筋面粉80克,可可粉20克,泡打粉4克,耐高温巧克力豆适量。
做法:
2,低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛一遍到搅拌盆里加入燕麦,混合均匀,面糊细腻无面粉颗粒。
3,装入裱花袋里,挤入纸杯八分满,表面撒上耐高温巧克力豆,送入预热好的烤箱中层,170度烘烤25-30分钟。
燕麦片蛋糕怎么做好吃?
燕麦片蛋糕是一种营养健康、口感丰富的甜点,以下是一个简单的燕麦片蛋糕的做法:
材料:
- 鸡蛋 6个
- 低粉 150g
- 燕麦片 100ml
- 色拉油 适量
- 白砂糖 适量
- 牛奶 适量
燕麦提拉米苏蛋糕的做法?
戚风蛋糕底,鸡蛋,细砂糖,玉米油,纯牛奶 低筋面粉,可可粉,泡打粉,柠檬汁,慕斯陷蛋黄,水,吉利丁,马斯卡彭奶酪,淡奶油,
做法:
首先制作戚风蛋糕底,将蛋白蛋黄分离好。30克糖加入蛋黄中搅拌糖融化均匀,接着加入40g油搅拌均匀,再加入45g纯牛奶搅拌均匀。
将50g面粉、20g可可粉及8g泡打粉过筛加入蛋黄中,Z字形手法,搅拌成糊状。
接着打发蛋清。蛋清里滴入几滴柠檬汁,低速打发起泡泡,分三次加入50克糖,每次都要等糖化了再加下一次。加完糖打蛋器快速打发,将蛋清打发至干性发泡,关掉打蛋器慢慢提起来,蛋清能拉出一个立尖角,就表示打发好了。
麦片加入沸水搅匀,等三五分钟,浓稠后放凉备用
香蕉切片,盒子底部铺一层燕麦,酸奶,一层香蕉片,撒上一层可可粉
酸奶用无糖浓稠的,燕麦片之所以选用桂格五黑燕麦,是因为它不额外添加蔗糖,里面有:黑米、黑豆、黑麦、黑小麦、黑芝麻,五种天然谷物,以黑养黑hin适合脱发女孩,而且富含花青素,低卡高蛋白高纤维,用来做盒子蛋糕不用担心长胖哦~减脂的妹子阔以放心get~
再铺上燕麦,酸奶,香蕉,可可粉即可,软糯无比~