青海焦面的正宗做法,青海面食的做法大全集

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  1. 用开水冲着喝的焦面有几种配料与做法?
  2. 老焦面食的制作方法?
  3. 焦面怎么冲好吃?

用开水冲着喝的焦面有几种配料做法

用开水冲的焦面里头要有炒熟的花生核桃芝麻这几种配料做法就是我们先把面粉搞到铁锅里,用小火慢慢的炒,一直炒到面粉发黄就熟了,然后把炒熟的花生,核桃,芝麻这几种配料加到里头就行了

老焦面食制作方法?

面粉500克,白酒100克和适量水,和好成面团,然后静置发酵可以。 静置时间各个季节有所不同,夏季4个小时,春秋7—8个小时,而冬季10个小时。

制作老面具体步骤如下:

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1、面粉500克倒入盆中

2、加入适量水和白酒,和面

3、将和好的面团静置一段时间就完成了

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焦面怎么好吃

1.

首先准备焦面100克,如下图所示。

2.

青海焦面的正宗做法,青海面食的做法大全集-第3张图片-小白厨房
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准备一个干净的碗,里面放入焦面100克,熟白芝麻15克,热水150毫升,热水的温度是100度。

3.

用勺子混合搅拌均匀即可,焦面就冲好了,这样冲出来的焦面有芝麻的香味,特别好吃。

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