做法,爆炒牛筋面怎么做好吃,爆炒牛筋面的家常做法?
步骤 1.主料:牛筋面 辅料:植物油、盐、辣皮子、毛芹菜、大蒜、胡椒粉、花椒粉、鸡精、生抽 2.把毛芹菜洗净切段 3.辣皮子泡泡洗净、大蒜切末 4.热锅凉油,油热8成,下辣皮子翻炒出香味 5.加毛芹菜、盐翻炒均匀 6.加生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精翻炒均匀 7.加牛筋面翻炒均匀 8.大火快速翻炒2分钟,加大蒜末 9.翻炒均匀即可
炒牛筋面的做法?
将牛筋面泡好,洗干净煮熟将牛筋面泡好,洗干净煮熟
捞出装盘
材料切好备用
接着放入肉丝翻炒一会变白
撒入适量的盐,反复翻炒入味即可美味享用。
用料
牛筋面
适量克鸡蛋 2个油菜 适量生抽 四勺老抽 一勺五香粉 适量白砂糖 适量醋 一勺葱姜蒜 适量干
炒牛筋面的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1牛筋面泡好,油菜洗好切段,葱姜蒜切碎,鸡蛋打散,生抽、老抽、五香粉、糖混合。
步骤 2
放入油,鸡蛋炒好盛出。
步骤 3
步骤 4
用料
牛筋面 1份(就是超市里卖的盒装用于凉拌配有调料包的牛筋面)
鸡蛋 1个
大蒜 2瓣
朝天椒 2个
小青菜 2颗
绿豆芽 1把
青椒 1个
生抽 1勺
爆炒牛筋面的做法,爆炒牛筋面怎么做好吃,爆炒?
;食材主料牛筋面200g芝麻酱30g辅料香油适量盐适量味精适量醋适量酱油适量1.干牛筋面,200克2.用温水泡下,泡约分钟左右3.再泡牛筋面的空挡来搅拌调料,芝麻酱两勺4.芝麻酱里面放盐和味精5.跟着再放进去温水6.搅拌好啦,不能太稀了哦。后面还要放其他调料7.继续放入酱油、醋、香油等调料8.搅拌下就搞定啦9.看泡成这样子就差不多啦10.捞出来后稍微控下水11.浇上刚刚搅拌好的芝麻酱和辣椒就可以吃啦, 喜欢吃青瓜的朋友可以切个青瓜丝放进去喔12.搅拌好以后的成品
西红柿炒牛筋面的做法?
将西红柿切成小块备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入牛筋煸炒至表面微焦;
加入西红柿翻炒,再加入盐、鸡精等调味料,炒匀;
最后加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。这样做出来的西红柿炒牛筋面口感鲜美,香气扑鼻,是一道美味可口的家常面食。
炒牛筋面
1、牛筋面用开水煮熟,捞出,过一遍凉水,再捞出凉干水备用。2、锅中到日适量香油。3、豆芽下锅,炒软后加入切片的西红柿、香菜、辣油、盐、醋·等配料。4、配料大概炒至8成熟的时候加入牛筋面继续煸炒,至配料熟透即可出锅。