肉末南瓜蒸面的做法,肉末南瓜蒸面的做法大全

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  1. 南瓜蒸面怎么蒸出来好吃?
  2. 过年蒸面点做法?
  3. 过年蒸面点做法?
  4. 红皮南瓜怎么蒸才好吃?

南瓜蒸面怎么蒸出来好吃

挑选一个小金瓜,切滚刀块

少许油(玉米油最佳),小火炒至南瓜边缘模糊。

适量水,看蒸面的多少,一般没过南瓜即可。

肉末南瓜蒸面的做法,肉末南瓜蒸面的做法大全-第1张图片-小白厨房
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煮1-2分钟后,加少许盐。 盛出3汤勺南瓜汁备用

加适量水,看蒸面的多少,一般没过南瓜即可。

将刚才盛出的南瓜汁浇在面上

肉末南瓜蒸面的做法,肉末南瓜蒸面的做法大全-第2张图片-小白厨房
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过年面点做法

1、南瓜去皮切片上锅蒸熟后放凉备用;

2、熟南瓜搅拌成泥,加入酵母粉面粉

3、揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;

肉末南瓜蒸面的做法,肉末南瓜蒸面的做法大全-第3张图片-小白厨房
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4、发酵好的面团内部会有蜂窝状,柔软蓬松,但不会轻易塌陷;

5、将发酵好的面团取到揉面垫上,撒一些干粉,揉至光滑

过年蒸面点做法?

1、南瓜去皮切片上锅蒸熟后放凉备用;

2、熟南瓜搅拌成泥,加入酵母粉、面粉;

3、揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;

4、发酵好的面团内部会有蜂窝状,柔软蓬松,但不会轻易塌陷;

5、将发酵好的面团取到揉面垫上,撒一些干粉,揉至光滑

红皮南瓜怎么蒸才好吃?

一、香浓南瓜羹

1、南瓜切小块上锅蒸面。不用纠结南瓜品种,甜就行。很多人选择贝贝瓜,我买的就是普通那种很大的切了一小块儿,又甜又面~

2、蒸好的南瓜放到榨汁机里。

3、倒入牛奶,跟南瓜的比例大概是1:1就可以了,喜欢浓稠口感的话,牛奶可以再少一点。

以下是红皮南瓜蒸蛋的做法。

主料:南瓜1个、鸡蛋2个

辅料:油适量、盐适量、清水100g、葱花适量

步骤

1、首先把南瓜切出一个小盖子,挖出瓤

2、因为南瓜和鸡蛋蒸熟时间不一样,所以要先将南瓜隔水蒸7到10分钟左右。

3、在蒸南瓜的时候,打入鸡蛋,放少许盐打散

4、按照1:1的比例倒入清水和打散的蛋糕拌匀

5、将鸡蛋液倒入南瓜盅,隔水蒸10-12分钟

6、最后洒上葱花,淋上麻油和蒸鱼豉油即可

一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!

然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)

简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢吃就怎么做

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