海鲜豆腐正宗做法?
步骤1
将豆腐切成方块,放平底锅煎到两面金黄
步骤2
耗油,番茄酱,生抽,料酒,白胡椒,糖,加一点水兑成汁,葱姜蒜切末
步骤3
步骤4
食材明细
豆腐、鱿鱼须、洋葱、青椒、水发香菇、鸡蛋、水、干红椒、姜丝、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、胡椒、鸡精、花椒。

1、豆腐切小方块,沾上蛋液。


豆腐海鲜卷正宗做法?
开洋先用热水泡软,然后去掉硬壳。开洋不是虾皮,注意它们很像可不要买错喽。
3· 豆腐切块放进开水里,焯一下水去掉豆腥味。切得时候切成小块,也不需要切得很平整,等一下要把豆腐弄碎。
5· 豆腐倒入碗中,开洋去水后放入豆腐中,葱切碎后放入碗中。
7· 在馄饨皮上放入豆腐馅料卷起来,沾点水将开口合实,然后将两端压平了。
8· 为了好看,可以用刀把两端切平整。
9· 锅内倒油,烧至3、4成热时,放入海鲜豆腐卷煎至两面金黄。
10· 炸好的豆腐海鲜卷放在吸油纸上吸去多余的油。
11· 黄灿灿,香喷喷,热乎乎的刚炸好就全被抢完了。
超爱吃土大力的那个海鲜豆腐汤,求做法?
材料:内酯豆腐一盒、蛤蜊肉十几个、小墨斗三个、大虾仁四个、香菇四朵、葱段、姜丝、蒜末 调料:香油、味精、盐、酱油、花生油、五香粉、糖、料酒、清汤(鸡汤更好)
做法:锅里放清汤,放入葱段、姜丝、蒜末,大火水烧开,转小火,将海鲜丁、香菇丁放入,添料酒、糖、五香粉、花生油,烧五分钟,用小饭勺舀出内酯豆腐,填入锅中,放酱油、盐,烧两分钟(豆腐比较嫩)出锅,关火添香油、味精。 如果想添青菜也可以添一些青椒、红椒和豇豆丁。
芭提雅海鲜豆腐的做法?
主料
南豆腐1盒
辅料
脆骨适量,虾仁适量,鱿鱼适量,淡菜适量,柿子椒半个,蒜适量,姜适量,葱适量,番茄酱适量,生抽适量,白胡椒适量,白糖适量,水适量,色拉油适量,蚝油适量
制作方法