红烧大黄花鱼的做法,红烧大黄花鱼的做法***

1. 东北红烧黄鱼的家常做法？
2. 红烧黄花鱼家常做法王刚？

东北红烧黄鱼的家常做法？

配料：

黄鱼400克 、 猪肉50克 、 食盐3克、酱油25克、姜1克、香菜15克、葱3克、蒜2克、猪油(板油)75克

烹饪步骤：

1.将鱼剖腹，挖去内脏洗净，剞成柳叶花刀

2.香菜切成3厘米长的段

红烧黄花鱼家常做法王刚？

1、新鲜黄花鱼清洗干净，倒入香油和香醋去腥

2、锅内放油、姜片、蒜瓣，烧至七成热

3、倒入洋葱块翻炒

4、加入适量开水，加入葱叶、蒜叶，盐、白糖、料酒、味极鲜酱油、蚝油，烧开

5、倒入黄花鱼

6、煮15分钟左右，加入适量味精

7、盛盘，加入香菜装饰

8、美味的黄花鱼做好啦

食材

黄花鱼300克，葱适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，食用油适量，姜适量，白糖适量，蚝油适量

做法

1.黄花鱼去鳞，去内脏洗净后，鱼身两面抹薄盐略腌。

2.葱切葱花，蒜切片，姜切末

主料：黄花鱼1条 青红椒适量 生姜适量 独蒜1个

辅料：生抽1勺 老抽1勺 醋1勺 黄酒1勺 盐适量 鸡精1勺 葱末适量

做法：

1，准备好这道菜的食材，把鱼收拾干净，姜、蒜、青红椒切好

2，锅里加适量油，加入姜里面煸炒

材料

黄鱼一条（约250克），生姜一块，葱1棵，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐适量，料酒适量

做法

1.黄鱼清洗干净，沥干水分，用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟

2.热油锅，把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄；关火稍冷却后再翻面，翻面以后同样的方法煎至另一面金黄

3.黄鱼身上放上和葱白，加入白糖、生抽，倒进半碗清水，大火煮开后转中小火，焖至酱汁即将收干

用料

大黄鱼1条（约450克），葱2棵，姜5克，蒜2瓣，红椒10克，老抽5克，生抽5克，蚝油3克，醋3克，白糖少许，淀粉3克，食用油适量，盐适量

做法

1/9原料，清洗干净

2/9鱼身两面沾上面粉

3/9切红辣椒丝，生姜片，蒜片和葱花

4/9锅中油热，放入黄鱼煎至两面金黄

5/9爆香葱、姜、蒜

6/9加入清水刚漫过鱼身，加少许生抽和盐烧开，转小火煮十五分钟

7/9老抽、生抽、白糖、醋、淀粉、蚝油加点清水，放在一起搅拌均匀，制成红烧汁

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