韩国鱼饼汤的做法,韩国鱼饼汤的做法和配料

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  1. 韩式鱼饼汤的做法?
  2. 韩式鱼饼汤的做法?
  3. 鱼饼汤的家常做法?
  4. 韩式鱼饼的做法步骤图,韩式鱼饼怎么做好吃?

韩式鱼饼汤的做法

配料:小泥鳅鱼一条、山东大饼一张、自来水若干。做法:

1.把自来水倒入锅中

2.把小泥鳅鱼放入锅中

韩国鱼饼汤的做法,韩国鱼饼汤的做法和配料-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.把山东大饼放入锅中

4.盖上锅

5.旺火烧

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6.1分钟后出锅

7.出锅后,右手举铲子,左手举菜刀,嘴里大念:小韩国,你就是我锅里的菜,我要把你吃掉。依次类推:日本鱼饼汤、美国鱼饼汤、印度鱼饼汤等都是这么个做法。

韩式鱼饼汤的做法?

配料:小泥鳅鱼一条、山东大饼一张、自来水若干。做法:

韩国鱼饼汤的做法,韩国鱼饼汤的做法和配料-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.把自来水倒入锅中

2.把小泥鳅鱼放入锅中

3.把山东大饼放入锅中

4.盖上锅

5.旺火烧

6.1分钟后出锅

7.出锅后,右手举铲子,左手举菜刀,嘴里大念:小韩国,你就是我锅里的菜,我要把你吃掉。依次类推:日本鱼饼汤、美国鱼饼汤、印度鱼饼汤等都是这么个做法。

鱼饼汤的家常做法?

所需食材

主料:鱼饼半个1根豆腐泡1碗

辅料:油适量精盐2茶匙葱1根蒜2粒生姜适量

操作步骤

1.准备食材

2.鱼饼切取一半,在流水下冲一遍,再切成条状。

3.姜切丝,蒜切片,葱切段与葱花

4.白萝卜洗净去皮,切滚刀块。

5.净锅,热油,下姜葱蒜煸香。(葱花留着最后用)

6.下白萝卜滑油。

准备需要的食材:无刺鱼肉虾仁料酒、盐、白胡椒碎、蚝油、鸡汁

步骤一:将以上的所有食材准备好,然后将新鲜的大虾,给洗净去头去壳剥成虾仁,这里将虾仁开背去虾线。然后将其清洗干净后放入盘中,加料酒、盐、白胡椒碎、蚝油、鸡汁搅拌均匀腌制10分钟。步骤二:准备没有刺的鱼肉,这里将其切成小块状,然后放入料理机中,将其打成细腻的鱼蓉。然后加入2小勺淀粉加5小勺的清水,搅拌均匀。淀粉加入后,清水要分次加入,要搅拌上劲了。

步骤三:这里往搅拌好的鱼蓉中,再加入一点白胡椒碎、一点盐和鸡汁调味。再把调好的水淀粉,给倒入鱼蓉中,继续用筷子搅拌均匀。然后用勺子舀一些鱼蓉放在手上。

步骤四:这里记得要带上手套,将鱼茸整理成圆饼形,然后在中间摆放上一颗虾仁,再将其覆盖上一层鱼蓉,这样把虾仁包在里头。

步骤五:准备煎制啦,炒锅洗净烧热,锅中倒油适量的食用油,等油热后放入做好的鱼饼,用中火煎制。这样一面煎定型后,给鱼饼翻个面,继续煎另外一面。

食材清单:鱼饼100克 、 木耳 少许娃娃菜 小颗一颗 、 平菇 少许 、 生姜 少许 、 蒜 少许 、 香葱 少许

烹饪步骤

1/7先将葱、姜、蒜切粒

2/7再将鱼饼改刀切0.5mm薄片,娃娃菜掰散洗净备用

3/7将木耳用清水发好,洗净;再将平菇撕碎洗净;

韩式鱼饼的做法步骤图,韩式鱼饼怎么好吃

1.准备食材:韩式鱼饼,洋葱半个,圆白菜半个。蒜1瓣,韩国辣酱1汤匙生抽1勺,白糖1茶匙,番茄酱1勺,盐适量,白芝麻1茶匙。

鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽,白糖,番茄酱加少许水调匀成酱汁。起锅热油,加入洋葱翻炒出香味。加入圆***翻炒至出水。加入少许清水,鱼饼,酱汁,大火煮开后转小火煮3-5分钟。开盖加少许盐调味,稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。

标签: 韩式 做法 鱼饼