鱼香锅巴的做法,鱼香锅巴的做法图片

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  1. 用一个菜名说明你是哪里人?
  2. 用激素养的鱼,能吃吗?

一个菜名说明你是哪里人

饺子熟悉的家乡传统美食,节日里吃它有着团圆相聚的韵味,平日里也会做些来吃,合家欢乐的度过的每一天,菜名正是来源于浙江一代。

【整备食材】

五花肉一块 红薯粉末一碗 香菜适量

鱼香锅巴的做法,鱼香锅巴的做法图片-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

野山椒一个 生抽一勺 料酒盐适量

----【烹饪步骤】----

1、准备好食材,五花洗净切碎加入盐、生抽、料酒腌制

鱼香锅巴的做法,鱼香锅巴的做法图片-第2张图片-小白厨房
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2、香菜、野山椒洗净切段,用时放入腌制的肉中,混合搅拌均匀

3、红薯粉末研碎,开水倒入,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团,分成剂子

4、按三角形的形状,把肉包入每个均等的面团剂子中。

鱼香锅巴的做法,鱼香锅巴的做法图片-第3张图片-小白厨房
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5、水煮开,下入饺子,中小火煮制,三次点水,透明浮起,调味撒盐、倒上生抽。

酥锅,听说过吗?

博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃,春节食俗。博山人对于过年(春节),是特别的重视。过去人穷,过年就特别的隆重——早早的就准备年货,年节大菜。在各种各样的博山年节菜中,有一样菜是必不可少的,那就是著名的“博山酥锅”。博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思——家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓“穷也酥锅,富也酥锅”,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。来客人了,盛上一盘:尝尝俺家酥锅!所以有“家家做酥锅,一家一个味”之说。

看懂了吗,我就是有名的酥锅产地:山东淄博出生的。

叉烧[呲牙]我相信我一说出叉烧这个菜名,大家都知道我是广东人了。广东人的叉烧是家常菜,平时家里有客人到访,又不想下厨煮菜,一般就会去腊味店“斩料”,“斩料”是广东地方方言,包含斩烧鹅,烧鸭,叉烧,烧煮等等。其中我最喜欢吃叉烧,尤其是半肥瘦的才是上等佳品。


很高兴回答这个问题,用一个菜名说明你是哪里人。

我仔细想了下,最能代表我家乡的都是特色小吃,菜名似乎都大众化了些。

那我就说说我婆家那边有名的菜吧。

粑粑就鱼

道菜在当地都这么叫,因为地处海边,鱼是餐桌上最常见的食物,本地人几乎天天吃鱼。

粑粑就鱼实际上就是红烧锅贴玉米面饼子

这是一道非常好吃的菜,本地人通常选用海里的小杂鱼,用本地出的一种特殊豆面酱进行红烧,然后把玉米面豆面加点小苏打和成团。

鱼在锅里烧的时候,在锅的四周贴上这种玉米面小饼,等鱼烧好了,四周的饼子带着金***锅巴也熟了。

这个饼子,外脆里软,香甜可囗,再就着一口酱烧海鱼,鲜美无比,味道好极了。

  • 说这到理,知道是哪里人了吧,山东胶东半岛→山东威海人。

这个问题还是有点意思的,我也来回答一下。

都说“一方水土养一方人”,的确,不同的气候环境,不同的风土人情,形成不同的文化,也养成不同的饮食习惯,有时,一道菜就代表一个地域,可以轻松的判断出你是哪里人。那么,接下来我们一起聊聊吧,看看我说的对不。

东北乱炖】【小鸡蘑菇粉条】【酱骨架】【锅包肉】【东北大拉皮】

以上菜名一看便知,俺是东北那旮旯了,哈哈哈

【牡丹燕菜】

一看就知道俺是来自河南洛阳的,对不?

【汴京烤鸭】【开封灌汤包子

用激素养的鱼,能吃吗?

您好,用激素养的鱼,不要吃。虽然市面上很多是养殖鱼。我们一般人也分不出来是不是激素养的。尽量吃比较了解的鱼。

如果都知道这鱼是激素养大的,千万不要吃。激素对人体伤害很大。会降低我们的抵抗力。为了我们的身体健康。不要吃用激素养大的鱼。

如果有条件吃海鱼,吃野生鱼。一定不要去吃激素鱼。宁可不吃鱼,也不要吃激素鱼。


以前农民种地使用农家肥,庄稼的产量亩产为良田100斤左右,那时人类的心脑血管疾病,糖尿病,癌症很少有发生,极个别有钱人才会生这些病,当时被人称富贵病。今天,农民种地养鱼用上了高科技的农药,激素。使得原先100斤的亩产变成1000斤,使得一年生长期的猪三个月就出栏,使得一年才能长大的鸡50天左右就卖钱。试想,农药激素能让产量增加,能让动物生长周期缩短,那么我们人类(高级动物也是动物),能逃脱身体倍增(肥胖),生长周期缩短(疾病短命)的命运吗?

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