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鸡蛋肉饼的做法,鸡蛋肉饼怎么做好吃,鸡蛋肉饼的家常
1、选用猪前腿肉，口感比较滑。请点击输入图片描述 将肉剁成碎末，手剁口感好点，也可以机绞。请点击输入图片描述 放盐、酱油、淀粉搅拌均匀后加入少许的水再搅拌，腌制半小时。
2、准备：肉馅放入容器中，放葱姜末+胡椒粉+大蒜粉+料酒+酱油搅拌。在肉馅中加入适量盐、水淀粉搅拌均匀，加些许水，使肉馅看起来较溼润，这样蒸出来以后肉吃起来很嫩。
3、面粉加水和成面团。和成光滑的面团。肉馅中加入酱油。搅拌均匀。面团搓长分成小剂子。取一个小剂子擀薄。放上肉馅，捏紧。打入一个鸡蛋。锅中刷油放入生饼坯。煎制熟透即可。
4、用料：猪肉末400克、鸡蛋1个、大白菜3片、油条适量、葱3根、姜3片、酱油1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许、生粉2汤匙、麻油1汤匙。首先将葱和姜泡入150克水中，用手揉搓葱姜，使其味道最大程度释放到水中。
加肉的鸡蛋饼的做法
香肠切丁，葱切碎。一个鸡蛋打匀，加入盐、油、葱碎、面粉，拌匀。
步骤1：先把瘦肉剁成肉末。步骤2：葱花切末。步骤3：把鸡蛋打到碗里面。步骤4：放葱花进去。步骤5：放盐，搅拌均匀。步骤6：放面粉。步骤7：加一点点水，搅拌均匀。步骤8：热锅，热油。
步骤1：准备好肉末，加入鸡蛋和葱花。步骤2：加入面粉。步骤3：加盐，水和鸡精调成面糊。步骤4：电饼铛涮油。步骤5：倒入面糊。步骤6：撒上芝麻。步骤7：电饼铛盖好，双面煎制。步骤8：过一分钟后打开。
葱花肉沫鸡蛋饼的做法 ·做法· 鸡蛋打入容器中，加入面粉和盐。 少量多次加水搅拌（由于鸡蛋大小不同，面粉的含水量不同，所以需要根据情况调整水的用量），搅拌至酸奶状，均匀没有颗粒。 面糊中加入切好的葱花。
本文将为大家介绍制作肉馅蒸蛋饼的详细步骤和小贴士。准备材料制作肉馅蒸蛋饼需要准备猪肉、土豆、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、保鲜膜、生抽、葱花、红椒碎等食材。
香葱鸡蛋肉饼的做法 材料洗净，准备！鸡蛋打散，面粉加水打匀倒入。依次加入配料及调料，打匀。第一个没放圆。挖一勺饼液放入煎锅，国内少许油即可。把饼轻按平，锅饶圆圈煎饼。小火煎饼，等两面熟即可出锅了。
吴忠羊肉夹板的做法
两边是面皮，通常一面白一面红（食用色素和面）。也有高级一些的用鸡蛋和面。中间的馅子可以是肉馅也可以是素馅，但以肉馅为多。油炸后就可以食用了。
羊肉片洗净放入碗中，倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g，生抽5g、盐3g、淀粉5g，抓匀腌制15分钟。起锅倒入适量的食用油烧热，放入腌制好的羊肉片爆炒2分钟。
湿巾纸、调料瓶、折叠桌子、折叠凳、垃圾袋、围裙、烫伤药（有备无患）。烧烤箱（一般便携烤箱比较宽，推荐用钢签，不推荐用竹签）、钢签若干、不锈钢烤盘2个、油刷、烧烤夹板（这个很重要，烤烧饼、烤蔬菜用）。
接着，开始炖煮。在锅中加入适量的油，烧热后加入生姜片和香料煸炒出香味。然后放入羊肉块翻炒至变色，加入料酒去腥。接着倒入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。
首先，准备好所有食材。主料包括羊肉、胡萝卜、土豆和洋葱。辅料则需要大蒜、生姜、干辣椒、八角、香叶、[_a***_]、花椒等香料，以及生抽、老抽、料酒、盐、糖等调味料。
吃了火锅不过瘾，还可以再点一盘韭菜锅贴和羊肉串。 孜然和芝麻裹着又大又嫩的羊肉块，吃进嘴里美味无穷！只有在宁夏吴忠的蔬菜什锦砂锅是带有羊肉夹板子的。松软的面皮夹着香嫩的羊肉馅，先炸后煮还带着油香味。
