雅罗鱼怎么做?
雅罗鱼,俗称华子鱼
3、锅中到油,油热后将华子鱼放入锅中两面炸
4、炸至金黄,不用盛出来
5、放入料葱、姜、蒜、料酒,酱油,醋,白糖,盐和少许的水炖十分钟左右,大火收汁即可
红烧华子鱼的做法小贴士
香烤华子鱼
用料:雅罗鱼、葱一段、姜2片、蒜2瓣、大豆油适量、白酒1勺、酱油适量、红烧酱油、糖、盐、花椒面、味精。
1、新鲜雅罗鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净备用。
2、葱切大片、姜、蒜拍松。
3、鱼身上划几刀方便入味,表面薄薄的拍一层干面粉,防止煎的时候粘锅掉皮。
4、热锅凉油,油热后下鱼,煎至两面硬壳微黄,盛出备用。
雅罗鱼怎么做好吃?
用料:雅罗鱼两条、葱一段、姜2片、蒜2瓣、大豆油适量、白酒1勺、酱油适量、红烧酱油少许、糖少许、盐适量、花椒面少许。
2、新鲜雅罗鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净备用。
3、葱姜切片,蒜拍松。
4、鱼身上简单划几刀,表面薄薄的拍一层干面粉,防止煎的时候粘锅掉皮。
5、热锅凉油下鱼,煎至两面硬壳微黄,盛出备用。
平锅雅罗鱼做法?
雅罗鱼,俗称华子鱼 红烧华子鱼的做法详细步骤 1、华子鱼洗净备用 2、将鸡蛋打成鸡蛋液,华子鱼放在蛋液中两面均匀裹满 3、锅中到油,油热后将华子鱼放入锅中两面炸 4、炸至金黄,不用盛出来 5、放入料葱、姜、蒜、料酒,酱油,醋,白糖,盐和少许的水炖十分钟左右,大火收汁即可 红烧华子鱼的做法小贴士 华子鱼鲜嫩味美,因此炖时间不要太长,避免鱼肉过老。 香烤华子鱼 华子鱼,烤起来也是风味俱佳。
1.鱼背上开两刀,撒盐腌制15分钟,用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热。
2.将鱼放在烤网上置于烤箱中层。180度烤大约20-25分钟取出翻面,并在表面刷酱汁,转200度烤到鱼表面干爽。
3.葱头切丝与孜然同炒,加香菜铺作底料,铺上烤过的鱼,再根据个人口味,用油加辣椒、番茄、芝麻、花生碎炒成酱汁调料,均匀的铺在鱼上即可。 .
1. 首先,确保水的温度在22-26摄氏度之间,水的pH值在7.2-7.6之间。
2. 为雅罗鱼提供良好的环境,比如放置足够的岩石和植物,营造出洞穴和庇护所,为它们提供隐蔽空间。
3. 为雅罗鱼提供和它们本身环境相似的食物,比如活的蚯蚓、蝌蚪、小虾等。
4. 定期清洁水族箱,每周换水10-15%,每月换水25-30%,以保持水质洁净。
5. 定期检查水族箱内的鱼,注意观察它们的行为和外观,及时发现问题,并及时处理。