脐橙蛋糕做法?
刮三个橙皮屑,别刮到白肉,白肉是苦的。橙子先洗干净,用盐搓洗表面,去掉各种残留。
步骤 2
橙皮和全部白糖混合,用手抓匀抓匀,放置一会儿让香味充分进入白糖中。
步骤 3
所有鸡蛋➕橙皮白糖➕盐混合,中速打匀,确实需要分钟作用,直到液发白并粘稠!基本上接近白色就可。
步骤 4
步骤 5
加入朗姆酒和冰锐,拌匀。
步骤 6
橙子蛋糕最正宗的做法?
用料
鸡蛋 3只
低粉 105克
橄榄油或色拉油 49ml
鲜榨橙汁 82ml
盐 0.5克
细砂糖(蛋白) 40克
橙子味十足的蛋糕的做法
所有配料秤量好,把橙子皮刨成细丝碎约5-10克
香橙蛋糕商业配方做法?
香橙蛋糕的原料:黄油(不需提前软化)100克、鸡蛋2个、鲜奶油20克、鲜橙汁(或用鲜柠檬汁代替)15ml、低筋面粉100克;
香橙蛋糕的配料:橙子皮屑半个;
香橙蛋糕的做法:
1、鸡蛋提前放在室温中,黄油稍微切小块放入盆中,加入橙汁、蜂蜜、橙子皮屑,隔热水加热直到黄油融化;
用料
鸡蛋 3只
低粉 105克
细砂糖(蛋黄) 20克
橄榄油或色拉油 49ml
橙子在生日蛋糕上怎么造形?
比较简单做又好吃的、、、
家庭自制蛋糕
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦。