蒸炉和煮面炉有什么区别？
蒸炉和煮面炉的主要区别在于它们的工作原理、用途以及烹饪效果。以下是详细的对比：
工作原理：
煮面炉：通过加热方式将水煮沸，然后将面条或其他食材放入水中煮熟。它通常***用电热、燃气或不锈钢加热等方式进行加热1。
蒸炉：利用设备内部加热器产生蒸汽，将食材放入炉内，通过蒸汽将食材加热烹饪。蒸炉通过恒温控制、蒸汽输出口大小等方式控制蒸汽输出和温度，以达到最佳的烹饪效果1。
用途：
煮面炉：主要用于煮熟面条等食材，适用于快餐店、饭店等场所，可以快速煮熟面条1。
蒸炉：适用于烹制包子、馒头、粽子、蛋糕等食品，多用于餐馆、食品厂等需要烹饪大批量的食品的场所1。
崇州市名师蛋糕是谁开的？
胡思伟 开的，是崇州名师蛋糕,成立于2000年,主营面包、蛋糕、休闲食品、粽子、月饼等烘焙,,先后在崇州市主城区开设了十多家分店,到现在已经是20年的本地老品牌了。
早期,名师蛋糕的网络布局基本是一街一店制,整体产品单一,无分层的产品定位。虽然客单价维持在5元-15元,能够保证消费者的消费频次,但持续投入人工和房租成本,门店盈利甚微。随着线上的冲击和本地新品牌的不断冒出,很多门店销售业绩下滑,陆续撤店。尽管也开通了公众号,尝试线上营销,但并无销量提升
枣云糕的家常做法？
黄米面和好，不能太硬，软一点最好，把黄米面团做成一个个小窝头的形状放在蒸锅里蒸好。
然后把这些小窝头揣在一起（注意：烫手），用擀面杖擀成一个大饼。
枣子去胡，稍微煮一下，平铺在黄米饼上。
之后把卷切成片，5~8厘米厚为最佳，用手稍微挤压一下，放到油锅里炸。出锅后可食，口味喜甜的朋友可以放
1、把正常的红枣的枣核去掉，只留枣肉。枣核两端的极细处注意去除，那个很容易断掉残留在枣肉上。
4、直到筷子能不费吹灰之力戳入枣肉，且枣皮上的纹路都差不多被撑展开的程度即可。
1、糯米提前浸泡一宿；2、经过8个小时的浸泡，用手指一撵糯米，糯米已经碎了；3、喜欢吃糯一点的，可以用手抓一把糯米多撵一撵；
4、大枣洗净；5、方形模具上铺一层锡纸，先撒上一些大枣；6、放入糯米，再撒上大枣，加入适量的水，水和糯米持平就行了。上屉蒸，上气蒸30分钟，焖5分钟；
7、盘子上撒上白糖；8、取出蒸好的糯米红枣糕，刀上沾一点凉水切成小块即可。
用料
大黄米 250克
大红枣 5到7颗
绵白糖 适量
心心念念 — 枣云糕的做法步骤
步骤 1
大黄米（不是普通小米嗷～是包粽子和汤圆的那种粘的），大枣5到7颗。
步骤 2
食材：面粉300克、牛奶260克、鸡蛋2个、红糖1小碟、红枣适量、酵母4克。
做法：
1、食材备好。
2、红枣放入水中稍微煮熟变软，捞。
3、去掉枣核捣碎，或者放入料理机中打碎。
你听说过“恋爱式”自治吗？
小区公约主要有3条：积极配合小区工作，参与志愿活动；做好垃圾分类，全年如发现3次垃圾分类不合格，取消排队登记车位或已有的停车资格；每年缴纳物管费，未交者取消排队登记车位或已有的停车资格。
“恋爱式”自治，人心换人心
小区自治，讲德治，更靠善治。“我们是‘恋爱式’管理，人心换人心，最终两情相悦。”说到方式方法，业委会成员都这么说。
最艰难的时候，他们没有办公场所，搬着凳子在露天开会；想改造小区，奈何工程造价高，就一家一家去讨价还价。有多少钱办多少事，每年年初他们会对着账本，商议当年预算范围内可推进的项目。
业委会把每一笔钱用在刀刃上。居民有晾晒需求，就辟出一块空地，作为公共晾晒区；缺少休闲场所，就觅空地改造迷你公园，配备健身器材和椅子；绿化地里的燃气调压箱有碍观瞻，便在***搭起装饰性的小木屋；小区整体环境少了美感和内涵，就通过统一粉刷、墙绘、宣传立牌等方式，建设景观小品，传承慈孝文化……
