金毛狮子鱼的做法,金毛狮子鱼的做法***教程

1. 金毛狮子鱼做法_？
2. 金毛狮子鱼怎么做啊？

金毛狮子鱼做法_？

1/9 把鲤鱼宰杀清洗，放入冷库用钩子挂起来！冻一夜，

2/9 放入冷藏两个小时解冻，片成片

3/9 片好了，用剪刀剪成丝，

4/9 练好了解冻

5/9 放入水池冲水解冻，

6/9 用抹布把水吸干，调胡用七成油温炸，（一斤二两淀粉三两面，两个鸡蛋盐少许，）

7/9 在锅里炸的情形

8/9 炸好的办成品，提前炸好，点到菜，炸成金***，炸脆，

9/9 打糖醋汁，2斤水，半斤白醋，白糖一斤--一斤二两，番茄酱调色，勾芡浇炸好的鱼就好了

金毛狮子鱼怎么做啊？

狮子鱼1000克 

辅料:

盐适量 糖适量 料酒适量 老抽适量 豆瓣酱适量 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 鸡精适量 淀粉适量 油适量

方法/步骤分步阅读

1、狮子鱼洗净。

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