虾酱炒鸡蛋做法蛋糕,虾酱炒鸡蛋做法蛋糕怎么做

1. 怎样做虾酱炒鸡蛋？
2. 辣椒虾酱炒鸡蛋怎么做？

怎样做虾酱炒鸡蛋？

食材 : 虾酱少许，鸡蛋两个，葱姜蒜少许。

将鸡蛋打均匀，将少许虾酱倒入鸡蛋中继续搅拌均匀。热锅烧油将葱姜蒜爆香，把调好的鸡蛋液倒入锅中，炒熟即可。因虾酱本身带有盐味，所有加入时需要适量。

主料：鸡蛋1颗、米饭1碗

辅料：青瓜适量、红萝卜适量、香菇适量、洋葱碎适量、虾酱适量

步骤

1.鸡蛋放入盐打散成蛋液，锅内热油，进锅内滑一下就出来备用(不要炒太久了，老了就不好吃了)

2.锅内再热油，把青瓜丁、红萝卜丁、水发香菇丁、洋葱碎倒入炒香，并投入少量的盐。

1，鸡蛋打入碗中，放两勺虾酱，大葱切成葱花放入，一起搅拌均匀2，起锅烧油，有比平时炒菜的油多一些，下入辣椒爆香3，倒入混合好的蛋液，用筷子不停的搅，不要让鸡蛋成大块，要炒成鸡蛋碎4，成品出锅，老香了。

1.

将鸡蛋打匀,混入虾酱.

2.

锅内倒入少许油,不要太多,盖过锅底即可.(锅内必须烧干,不能有水)待烧出油的香味,见烟起倒入事先切好的葱花爆锅

3.

少许炒扮,葱的味道出现之后将调好的鸡蛋和虾酱倒入锅内(此间也可同时加入自己喜欢的作料,菜椒,黄瓜,丝瓜等)

4.

见食材变色成熟即可关火乘盘

辣椒虾酱炒鸡蛋怎么做？

食材主料鸡蛋3个虾酱200g辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量步骤1.鸡蛋和虾酱备用2.鸡蛋搅打3.葱花备用4.热油锅，放入红辣椒炒香5.放入虾酱炒匀6.然后放入鸡蛋液7.快速翻炒8.加入盐，胡椒粉9.最后加入葱花翻炒出锅小贴士鸡蛋液下锅之后快速翻炒，让鸡蛋炒散

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