陕西葱油拌面的做法,陕西葱油拌面的做法大全

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  1. 西安葱油拌面的做法?
  2. 葱油拌面的做法马大帅?
  3. 焖烧杯之葱油拌面怎么做?
  4. 王刚葱油拌面的做法?

西安葱油面的做法

【葱油拌面】

食材:细面条250克、黄瓜1根、香葱2根、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺。

做法:1、面条备好,黄瓜洗净切丝,香葱洗净切段。

陕西葱油拌面的做法,陕西葱油拌面的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、调制酱汁:生抽2勺、老抽1勺、糖半勺、盐1勺拌匀

3、.热锅冷油,加入切好的葱段小火煸炒小葱炒至干黄,炒干的葱滤出。

主料:挂面100克。

陕西葱油拌面的做法,陕西葱油拌面的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

辅料:油80毫升、葱叶一大把50克左右、生抽60毫升、老抽50毫升、糖30克。

步骤如下:

1.提前将小葱洗净,切掉葱白部分,只留下葱叶部分,切成细长段,滤干水份备用

陕西葱油拌面的做法,陕西葱油拌面的做法大全-第3张图片-小白厨房
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2.将生抽、老抽、糖都倒入碗中,用筷子搅拌均匀成料汁备用。

材料:

碱面200g、花椒粒、香叶八角、老姜、大蒜胡萝卜、黄瓜、香菜、葱、生抽、白糖、芥末

做法:

1.提前准备好原料

2.将葱洗净切成段待用

3.老姜切成丝,胡萝卜切成片,大蒜切成片,香菜切成段,黄瓜切成丝待用

4.锅内倒油烧热至4-5成,放入花椒粒、香叶、八角小火炸香,然后下入老姜、大蒜、胡萝卜片,香菜段炸香,最后放入葱段小火炸香,直到所有原材料炸干(不压炸糊了),这样做出来的葱油非常香

5.碗内倒入生抽、白糖和做好的葱油,喜欢芥末的还可以放一点芥末

6.锅内倒清水煮沸后下入面条,待面条断生后即可出锅过凉白开(以免面条粘在一块)抖散面条,最后放入碗内,放入黄瓜丝、葱花,淋上调好的酱汁即可食用

用料:面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量

做法:

1.葱切段备用,擦干水分,不然下了油锅会炸。

2.色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热。

3.放入切好的香葱段。

4.中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。

5.将面条煮熟,煮得稍微硬一点即可。

6.将煮好的面过冷开水,捞出沥干水分。

7.加入1勺葱油,放入些炸干的葱段。

8.淋上酱油,将面拌匀,装盘点缀些葱段即可

葱油拌面的做法马大帅?

用料:

面条 适量,小葱 适量,原味鲜头道生抽 2勺,老抽 1勺,耗油 1勺,白糖 1勺。

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

酱汁:准备小碗,放入2勺原味鲜酱油、1勺老抽、1勺耗油和1勺白糖,搅拌均匀。

步骤 2

小葱洗净,沥干水分切成段。

步骤 3

锅烧热放适量油。

焖烧杯之葱油拌面怎么做?

用料 碱面 90g 生抽 60g 小葱 100g 老抽 50g 白糖 30g 花生油 80g 焖烧杯之葱油拌面的做法

王刚葱油拌面的做法?

准备材料:香葱12根、面条150克、生抽4汤匙(60毫升)、老抽1汤匙(15毫升)、绵白糖2汤匙(30克)、玉米油6汤匙(90毫升)、熟白芝麻少许

1、香葱洗干净,用刀切段,只留葱叶部分备用,生抽,老抽,白糖放入碗中混合搅拌均匀。

2、起锅倒水烧开,然后放入面条煮熟。

3、面条煮熟后,捞出来过下冷水。

4、起锅倒入玉米油,烧至五成热,下葱叶,转小火。

用料:挂面100g、小米椒1至2个、白糖3g、葱1小把、醋1/2汤匙、生抽1汤匙。

做法:

1、葱白、葱绿分别切碎,小米椒切碎。

2、取一个大点的碗,放入一大勺生抽。

3、再放入半勺醋,放入白糖,调成酱汁备用。

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