大虾意面做法?
做法如下:
1. 准备300g意面,按照包装说明的时间减去一分钟的来煮,记得在水里先加点盐。
2. 中大火热锅,先一些凤尾鱼罐头里的油(可用橄榄油代替),然后依次加入红尖椒、凤尾鱼、藏红花炒香,然后放入虾翻炒,加入蒜泥和孜然,边加边翻炒。(这个过程大概3-4分钟)
3. 当鲜虾变色略焦时倒入番茄酱,将食材充分混合后,挤入1个柠檬汁,转中火,继续混炖。
4. 将意面捞起来,加入到酱汁锅中充分搅拌。经过各色香料混合后的酱汁闻起来美味无比,意面也在吸收着各路香氛。
5. 炖煮一分钟后就可以关火了。最后,撒上帕玛森干酪碎,混合后装上热好的大浅盘。
2、把煮熟的面过冷水沥干备用。
4、锅里加热后加一点油把面翻炒30 秒,然后加入罗勒酱翻炒均匀。
5、最后把虾仁倒进去一起翻炒,约1,2分钟。
意大利面咋做?
意大利面是一道非常受欢迎的意大利菜肴。以下是一种简单的意大利面做法:
所需材料:
1. 意大利面 200克
4. 盐 适量
5. 黑胡椒 适量
6. 罗勒叶 2小枝,切碎
7. 帕尔马奶酪 适量,磨碎
1.意面需要煮的时间比较长,烧一些开水,加入2克食盐,下入意面煮10分钟左右,煮的过程中意面会吸收水分,所以水量要稍多一些。
2.趁这个时间准备其它食材,适量的虾仁,切开虾背取出虾线清洗干净。
3.洋葱一个切成小块后掰散,红椒一个去蒂去籽切成小块,切好同洋葱放一起。
5.最后准备一个调料汁,碗中加入2克食盐、2克白糖、3克黑胡椒粉、3克生抽、5克蚝油,再淋入少许清水,把调料搅拌化开后备用。
如何制作西西里派意面河虾?
很会吃嘛,兄弟 不过还好我会做,今天就把方法交给你吧
鲜虾意大利面的用料 大虾 5只 番茄 两个 洋葱 半个 意大利面 根据自己饭量 葱、蒜 适量 蜂蜜 一勺 芝士碎 没有就不加 盐 适量 黑胡椒碎 适量 酱油 一小勺 黄油 适量(没有用色拉油也可以)
1 准备材料,洗、切,如图。虾头不扔,留着炒锅底用
2 煮面,放点盐
3 锅烧热放入软化的黄油,没有黄油用色拉油代替,黄油融化后放入葱蒜、虾头翻炒,虾头炒红了就可以拿出来了,之后放洋葱,番茄炒啊炒………之后就放调料了:盐、蜂蜜,还放了一点点酱油调色,后来又添了点番茄酱,为了好看嘛!炒到粘稠,觉得洋葱不熟就加水再炒,慢慢就黏糊了
4 酱差不多了,我有放了点马苏里拉芝士碎,芝士化了之后,把面漏干水倒进锅里,翻炒几下就出锅了,撒胡椒碎,装饰一下,噔噔噔噔,开吃,微甜,很鲜,有芝士香香的。
法特意大利面做法?
主料:意大利面半包,虾仁200克,奶油半杯
辅料:大蒜3瓣,西洋芹半根
调料:a料:白酒半杯 番茄酱半杯 盐半茶匙 胡椒粉少许;b料:起司粉3大匙
做法步骤:
1、虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎
2、锅烧热,放奶油、蒜末炒香, 加入虾仁、炒至虾仁 变色后,加入a料煮至汤汁收干
3、烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出