米能做成哪些食品呢？
米品种繁多 单从颜色就有白米 黑米 紫米 黄米 绿米 红米，又有籼米、粳米之分。要说米能做哪些食品，那太多太多了。这里举例说下，可以从这些产品中得到一些启示，帮助我们研发一些产品。
米糕、松糕类
年糕、拉糕、糖糕类
寿司、饭团类
米浆类
米粉、米皮类
米汉堡类
米卷 锅巴
汤圆 麻球类
其实不只是这些，还有很多产品，大家可以留言互相讨论哦
谢谢邀请回答问题。
米是人们日常饮食的主角之一。
米性平、味甘有补中益气、健脾养胃之功效
米可做的食品有，米饭、蛋炒饭、稀饭、八宝粥、粽子、汤圆、米皮、年糕、松糕、米粉、米酒、手抓饭、爆米花、锅巴、寿司、米豆腐、糍粑、旺旺雪饼，米做食品我知道的就这些了。
大米磨成面可以蒸发糕和烙大米发面饼子，大米发面烙饼我做过几次，就是没拍照片，下次做我拍几张分享给大家!
1、米凉粉
米凉粉大家又叫成都凉粉，是成都著名的汉族风味小吃，特别受当地人们的喜欢，米凉粉劲道、解渴泻火、富有营养，年轻人连进三碗还意犹未尽，牙口差的老年人，吃来也格外爽口。
2、糍粑
糍粑是将蒸煮好的糯米捣烂所制作出的一种美食，味道香、甜、黏口味清幽淡雅、甘甜爽口，老少皆宜，打糍粑多流行南方地区。
3、米线
米线是用米制成的长条形，截面为圆形、色泽洁白，有韧性。说起米线最出名的要属于云南的过桥米线了，在美味的鸡汤中下入劲道爽滑的米线，那味道绝对让人赞不绝口。
中国人在学会了将野生稻驯化为栽培稻后，进而培育出许多稻谷品种，接着又掌握了舂米、磨米粉的技术，逐渐就创造出很多用米制作的食物。
1、 米饭 最开始的蒸饭，后有青精饭（乌饭）、包儿饭（明代名品）、羊肉抓饭、竹筒饭、五色糯米饭、八宝饭、炒饭、茶泡饭，金饭（黄菊花煮饭）、香露饭（花露煮的），今日上海的“猪油菜饭”、扬州的“野鸭菜饭”。
2、 粥 汉代以后粥就多了起来。《本草纲目》收录，了50多种，清代《粥谱》洋洋洒洒200多种，除了当主食，还有用来养生保健作用。
3、粽子 端午节必吃食品 我想大家肯定吃过各种馅儿的粽子，有的形状还不太一样。
4、用米做的糕 这个可能南方偏多一点，粘性比较大，以甜口为主的。苏州名糕就有数十种，桂花白糖年糕、玫瑰百果蜜糕、花糕、豆沙卷心糕、九层糕、枣松猪油夹糕等。
5、元宵、团子之类。都很熟悉，马上清明江浙一带吃的比较多的青团
6、米线、米粉。 这是区别于面食又类似面条的一大特色产品。相当好吃，食用地区很广，历史也很久（应该从魏晋南北朝时期就开始），云南的“过桥米线”、广东“炒河粉”都很出色。
1.米面
米面是将米磨成米浆，大锅上置容器，将米浆均匀地浇上一层，大火快蒸成型，将蒸好的米面均匀地切成条状，可以煮着吃，也可以炒着吃。米面本身没有味道，所以汤料很重要，如果能用鸡汤当汤头，味道更加鲜美。
2.粉干
粉干选用优质大米，经过浸泡、粉碎、压条、蒸熟、晾晒的工艺而制成，成品的粉干这样的：
粉干具有颜色洁白、口感滑润的特点，可以炒、可以煮、还可以凉拌，怎样烹饪都很好吃。
海南众多小吃挑一样最爱吃的，你会选哪个（说出你的理由）？
要我选的话，我会选椰子。
椰子可能算不得小吃，是水果，但真的是我在海南旅游的时候最喜欢吃也吃得最多的东西了。在其他地方，椰子并不是太常见的水果，所以平时吃得都比较少，即便大城市的超市和水果店有得卖，买到的很多都是不新鲜的，但是在海南，椰子随处可见，我一天都要买上两三个，从来都没买到过不好的，反正到处都有新鲜椰子卖，而且不贵，价格从8-15块钱不等，跟吃其他水果差不了多少。
我吃椰子，除了喜欢喝椰子水，也喜欢吃椰子肉，每次买椰子之前，都会让老板挑一个嫩的，然后喝完水再让老板帮忙劈开，慢慢挖椰肉吃，像果冻一样，又嫩又香，当然味道不会很甜，重要的是它是纯天然的，可以说是非常喜欢了。
另外，个人觉得海南文昌的椰子超级甜！尤其是在东郊椰林里面买的椰子，真的比其他地方买的要甜一些，那边椰子种类也比较多，真的是椰子爱好者的福地！
除了椰子，海南的很多水果都好吃，例如番荔枝，在海南买到的都很甜，还有芒果，各种各样的芒果都有，反正喜欢吃水果，去海南还是不错的。
海南好吃哒
第一反应竟然不是海鲜而是海南鸡饭，哈哈，为什么呢，最爱吃鸡啦！海南鸡饭是一道海南地道的美食，而且这道美食后来流入新加坡了，也受到新加坡的朋友的一致好评！
烤竹筒饭也算是海南那边的地道美食了吧，最早是少数民族同胞上山打猎或者是开垦荒地的时候携带的食物，后来流传开来，已经又原来的只有米饭变成了可以加入肉和菜的更美味的食物了，各个旅游景点都可以看到它的身影。
文昌鸡，因为产地在文昌所以取名为文昌鸡，海南这边有无鸡不成宴的说法，文昌鸡皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富，色香味俱全，百吃不厌，去海南不要错过！
猪肠粉，听这个名字，我肯定不会去吃的，但是老板说了，猪肠粉不是猪身上的东西，而是选择存放了半年多的米用清水浸透，然后手动用石磨磨成浆，再蒸成薄块儿卷起来行程一个一个的小卷儿，吃的时候切成短段儿，配上特制的佐料，好吃到爆，so千万不要被奇奇怪怪的名字所影响哈，大胆尝试，或者问问老板。
我喜欢吃甜甜的东西，椰子饭可以推荐一下下，是用糯米、椰子肉、椰子汁一起蒸的，顶饱又美味，上菜的时候配上一朵小花儿还很漂亮呢，享受
海鲜类的吧，这个东西就看个人口味啦，海南海鲜都很新鲜，原味清蒸的配上一点点佐料都很美味的，前一段时间海南宰客的***吓坏一大批人，哎，其实出门在外，虽然是为了放松放松的，但也要打起点儿精神来，问清楚了再下单，避免财产损失，也避免惹自己不愉快，哈哈，祝大家吃的开心玩儿的愉快！
对于吃，我是认真的，我们都是认真的。
如果非得挑一样喜欢的特色小吃，那就安利海南著名风味小吃之一的燕粿，海南话叫“薏粿”、“薏粑（bua第三声）”，被列为“中华名小吃”。制作简单，逢年过节，奶奶妈妈婶婶都会亲自包薏粑分给亲朋好友品尝，希望大家过个有仪式感的节日，各种宴席上也会常常出现薏粑。
薏粑怎么做呢？将大米和糯米混合磨成粉（市面上可以直接购买现成的米粉）揉面，馅料包含椰子丝、花生、油麻、白糖等，承装的“盒子”可以用椰子树叶子或芭蕉叶子折叠而成。蒸煮好的薏粑子皮滑且粘、馅料香甜、耐咀嚼。
