肉末意大利面怎么做好吃？
材料是 意大利面， 番茄酱，萝卜， 洋葱，肉末，这是最基本的。 一般第一步都是先把面发水里烧熟先，因为面很干 所以要烧个 10到20分钟。。。不要忘了中间要加几次水噢，还有要放盐哦。等面好了 放冷水里放着。 然后开始 做酱。
1，热锅，放油，本来最好是牛油，不过中国没的话放 普通油也没关系。油不要太多。
2，油开了 放入 洋葱末，接着 萝卜末，随便炒一下，加水，不要多，一勺够了。 等水开了，或快开了，放入酱， 不要太多哦。
3，酱放好后 如果你有的话， 放一点 软奶酪， 没有也没关系。 或者把沙丁鱼罐头放进去，在搅拌。等酱开了 看着锅里 的酱 慢慢的冒泡的时候，放盐，一般情况下 只放盐就够了， 你喜欢的话可以放点胡椒。
4，放入调味后 搅拌均匀，尝一下 咸淡。
5，一切OK后 放入 事前 煮好的面，搅拌均匀。。。
6，加热一下面后就可以 上桌了哦。。。
猪排意大利面的做法？
里脊切成厚约1cm的肉片，用刀背轻拍里脊(正反面都要)，直到里脊变大变薄，放入容器中，两蒜瓣剁成蒜蓉加入，再加入适量盐，糖，蒸鱼豉油，黑胡椒粉，腌制1小时以上。
步骤 2
烧开一大锅水，等待时把西兰花处理好，水开后加入一勺盐，同时加入意大利面和西兰花，煮约10分钟。
步骤 3
等待时同时把剩下的食材处理好，剩下的两蒜瓣剁成蒜蓉。意面煮好后沥干，可加少量色拉油拌匀防粘，西兰花分开放。
步骤 4
步骤 5
再加入番茄和玉米，炒至番茄出沙后，根据个人喜好加入适量盐，黑胡椒粉，番茄酱，翻炒。
步骤 6

2、把肉片切至2厘米厚，薄点易熟，然后用刀背将肉片两边密密麻麻松下（方便腌制入味，口感嫩滑）

3、开始腌制肉片，放入适量的盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，鸡精，生抽，料酒，放半个鸡蛋清，加入适量生份拌匀，腌制半个小时左右

4、洋葱锅里炒熟加少许盐黑胡椒粉，加入咖喱汁一起闷煮几分钟，然后盛出待用，我买的咖喱汁所以用起来比较方便

5、开始煮意面了，因为我买的意面不太好煮了半个小时才熟，意面煮熟了放在一边待用

1、猪肉洗干净然后切薄片
2、然后用刀背轻轻剁一下，令其体积变大
3、然后加入盐，料酒，生抽，黑胡椒碎，
4、然后抓均匀，腌制一会。也可以上班前做好放冰箱里腌制，下班后就可以煎了
5、在等腌制的时候来煮意面，烧开水后放入意面，加入一点盐和油。大概煮10分钟就可以了
1将猪排摆在意面上三分一处盘边放几片罗勒装饰
下意面，不要煮太久，软了之后就出锅备用；同时把猪肉切几片出来剁成肉末淋油腌下
步骤 2
舀两三勺油加热，然后把猪扒放进去煎，最好是中间用小刀划几下，更容易熟透，然后待肉变色，可散少许孜然粉，出锅待摆盘
步骤 3
、直接将猪肉片放入锅中把油煎出后，倒入莎莎酱及水，糖，义大利面直接放入煮
2、依照义大利面包装上的时间，煮至面条熟透，太干随时加水（我的是快速面，只需煮3-4分）
3、煮好起锅前洒上胡椒，罗勒即可
