韭菜妙鸡蛋面的做法,怎样做韭菜鸡蛋面

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  1. 老婆隔几天就给我做韭菜炒鸡蛋,这是什么意思?
  2. 韭菜香干炒鸡蛋的做法,韭菜香干炒鸡蛋怎么做?
  3. 韭菜炒鸡蛋18元贵不贵?
  4. 鸡蛋粉条炒韭菜馅的做法?

老婆隔几天就给我做韭菜炒鸡蛋,这是什么意思?

我跟我老婆两个人都是农村的,平时也比较保守,在情爱方面也放不开!可是我老婆每次给我做韭菜炒鸡蛋后,晚上我们都会来一次!好像已经成为我们之间的一个共识了!以前我不知道,后来知道了韭菜炒鸡蛋的功效后,我不得不跟我老婆说一句“我走过最多的路,就是你的套路”

韭菜香干炒鸡蛋的做法,韭菜香干炒鸡蛋怎么做?

准备 洋葱,韭菜,鸡蛋,香干,

把鸡蛋打入碗里,加人己切好的香干丝,红萝卜丝和韭菜。加入少许蒸魚汁,少许鸡汁,少许白糖备用

韭菜妙鸡蛋面的做法,怎样做韭菜鸡蛋面-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

烧热锅加入食用油浇在加入冷油,倒入己调好味道的鸡蛋,翻炒至焦***,起锅时倒入老酒即可

大家好,我是中原小兵

韭菜炒香干鸡蛋很简单,往往高端的食材只需要普通的烹饪方法!

韭菜妙鸡蛋面的做法,怎样做韭菜鸡蛋面-第2张图片-小白厨房
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首先热锅倒油多倒点油,油热放鸡蛋,鸡蛋熟了盛碗装出,放入香干,炒八成熟放入韭菜,炒20秒放入炒好的鸡蛋,在放入盐鸡精十三香就行,大火翻炒10秒。盛盘装出!


香干切块,韭菜洗净切段备用 ,碗里打上两三个鸡蛋加少量搅拌均匀。起锅热油,倒入鸡蛋煎至两面金黄,然后倒入香干翻炒,最后倒入韭菜加盐,加少量水避免糊锅。最后关火,加一点耗油,翻炒均匀,装盘。

1.准备食材:香干2块、鸡蛋2个、韭菜100g2.香干切片3.韭菜洗净沥水,切段4.鸡蛋打散5.锅内热油将鸡蛋倒入6.迅速翻炒、盛出备用7.另起锅,放少量的油烧热,放酱油爆锅,将香干放入,添加少量的水8.放入事先炒好的鸡蛋,并放入精盐,翻炒入味9.放入韭菜10.韭菜水分炒出、并入味即可盛出

韭菜妙鸡蛋面的做法,怎样做韭菜鸡蛋面-第3张图片-小白厨房
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感谢邀请!我说下酒店里怎么制作道菜:韭菜鸡蛋炒香干

香干一般是徽菜和淮阳菜经常用到的食材,一般各地都有各地的香干口了各不相同,都有地方特色,一般会有鸡蛋香干,五香香干,原味的,还有各地特色的,选择喜欢口味即可。

家庭制作建议选择:真空包装的那种,口感也好,还有一点就是不容易炒碎,普通的香干做不好会很烂,做出菜品也不好看,影响美观。

准备食材:香干300克,韭菜200克,鸡蛋3个,色拉油,盐味。

制作方法:(1)把鸡蛋打碎,韭菜切成5厘米左右的段,香干切成条,备用。

(2)锅内加入一勺油,油温烧至5成热放入香干,5秒后捞出控油,

(3)锅内留少量油,把鸡蛋炒熟,放入韭菜,加入盐味调味,等韭菜有一半变软后,加入豆干,炒10秒钟左右,勾芡出锅装盘即可。

制作小贴士:炒这道菜一定不要加太多盐味,因为香干是有味道的,不然做出来肯定就会咸了。

个人经验之谈希望能帮到你!不懂得可以留言,我会一一回复各位的,


韭菜炒鸡蛋18元贵不贵?

韭菜炒鸡蛋18元是有点贵的,韭菜炒鸡蛋他能给你放几个鸡蛋呀,鸡蛋5毛钱一个,放三个才1块5一点韭菜三块钱吗?

10块钱就差不多了,10块至12块钱就差不多了,18元有点太贵了,现在好多饭店他们都是自己涨价,没有统一的标准。我感觉在外面吃韭菜炒鸡蛋,还不如自己回家做呢。

不贵。

因为物价上涨,随行就市,水涨船高,韭菜是山东韭菜,鸡蛋是笨鸡蛋,难道还贵吗?一点不贵。

如果是我的饭馆韭菜一盘是29.8元或者39.8元,好原料出好品质,一分钱一分的货。

至于说贵的人不用理会的。大千世界什么样的人都有,所以做好自己的口碑才是正事。

韭菜炒鸡蛋十八元贵不贵!这要看在哪里,首先我们来算一算韭菜炒鸡蛋的成本,韭菜炒鸡蛋我们算五个鸡蛋,一个鸡蛋一点二元,韭菜买一点五元的鸡蛋是六元,加上韭菜一点五元,就是七点五元!加上油之类的,算八块五,在外面餐馆里面十八块就不算贵的了!

十八元钱的韭菜炒鸡蛋如果是自己买韭菜鸡蛋的,自己动手做菜的话,那就要不了十八元钱的,二元钞韭菜三元钱鸡蛋就够了,油盐煤气一元钱。

但是在饭店这个韭菜炒鸡蛋十八元钱就不算贵,饭店要人工、水电费、房租、税收、利润,在小饭店十八元能吃到韭菜炒鸡蛋,在大饭店肯定不止这个价。

但是现在什么都贵,有时候贵还得吃,没办法,现在物价涨的真是喝水都觉得费劲,今天吃了一盘青炒莴笋20元,一份粉条肉沫堡20元,粉条肉沫堡连个肉星星的影子都没看见,现在东西真的贵的无法说了。有时候出门在外更不容易,不吃还没办法

鸡蛋粉条炒韭菜馅的做法?

先把韭菜洗干净,洗干净之后再韭菜切成差不多的长条。

然后把粉丝用热水泡软在,这样额可以让粉丝更快熟。鸡蛋也事先打好。

先在锅中倒入适量的油,然后把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒熟。

鸡蛋炒熟后放入韭菜段一起翻炒。等韭菜变软后放入粉丝。加生抽蚝油,盐。白糖进行调味。把煮好的韭菜鸡蛋粉丝装盘就可以了。

食材

韭菜 小捆 

 粉条 十根左右 、

 鸡蛋 4到5个

步骤

锅中煮水,水开后下入粉条,盖上锅盖再煮5分钟,关火继续闷着,处理韭菜,去掉烂叶子,并清洗干净,放到菜篮里空水,取出熟透的粉条,过凉水,空水,晾凉,韭菜切碎,装入盆中,粉条切碎锅中放入平时炒菜量的油,7分热时粉条下锅炒加入两倍平时炒菜量的生抽,翻炒几下盛出晾凉,打鸡蛋,锅中再加入少量油,开始小火翻炒,在锅中将鸡蛋捣碎,盛出晾凉,韭菜中加入适量香油,搅拌均匀,锁住韭菜中的水分,将晾凉后的粉条和鸡蛋倒入韭菜盆中,边加盐边搅拌,直到品尝咸淡适中即

鸡蛋粉条炒韭菜馅儿的做法?首先四个母鸡蛋,韭菜适量,粉二两,锅中加水,把粉条烫熟,捞出拌上老抽备用,韭菜切段备用,起锅烧油,把四个鸡蛋打碎摊熟,乘出备用,加底油,葱姜蒜,13香,一次倒入鸡蛋,韭菜,翻炒,加入粉条,加入盐味精,搅拌均匀即可出锅。

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