无奶无蛋素蛋糕怎样做?
1、水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里,滴入几滴香草精,再加入细砂糖、盐混合均匀。
3、把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。
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4、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为比较稀的面糊状态。
5、把面糊倒入模具,2/3满。
6、放入预热好200度的烤箱,烤12分钟左右,烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉。
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