做蛋糕可以加水吗？
做蛋糕可以加水。
做蛋糕时，可以加入适量的水，但不要加入过多，以免影响蛋糕的口感和质地。适量的水可以增加蛋糕的湿度，使蛋糕更加柔软、细腻、有弹性。
加入适量的水还可以调整蛋糕的口感，使其更加清爽、不油腻。
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做蛋糕时需要加水吗？
解答：
可以不加水，可以用奶代替。加奶的蛋糕比加水的更香更好吃。
有水蛋糕软一点,而无水蛋糕的口感是外壳比较脆,里面是软的。
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无水蛋糕，是以鸡蛋、糖、香草精、低筋面粉、油、蜂蜜为原材料烤制而成的一种食品，无需加水。口感柔软香甜，营养丰富，老少皆宜。
无水蛋糕是无需加水制作的蛋糕。区别在于在搅打鸡蛋时:无水蛋糕只用鸡蛋.糖和做蛋糕用的添加剂打发.而有水蛋糕在打发鸡蛋时加入适量的水.其他做法都一样。
无水蛋糕，口感柔软香甜，营养丰富，老少皆宜。无水蛋糕的优点是不宜塌陷，缺点是比戚风蛋糕稍微硬一些，但成功率要高，制作过程也是非常简单的。
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做蛋糕需要加水吗？
做蛋糕不需要加水，做法如下：
做法：
1.准备好鸡蛋，蛋糕粉，油和糖。
2.准备好面粉筛，刮刀。
3.鸡蛋加入盆里。
4.加糖打发。
5.面粉倒入筛内。
6.蛋液打发好了，筛入蛋糕粉。
7.用刮刀上下切拌均匀。
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