山姆枸杞桂圆蛋糕做法？
第一，把红枣的核去掉，然后用刀切的细一点。切碎也可以，只是切成细条也可以，我就是直切成细条，然后就进行下一步了，没有再切的太碎。
第二，把切碎的红枣，放到小锅里，加上水。水一定要少放，朋友们，根据枣的干度，水在80-100克，自己调整一下吧！水烧开以后把小苏打放进去搅拌，然后放入黄油搅拌至黄油融化，最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意，水多了以后做出来的蛋糕太湿了，而且烤的时候很麻烦，很长烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话，那水分多了就更麻烦了，水能少就少。
桂圆红枣酱可以做什么品种？
是一些常见的品种：
（图片来源网络，侵删）
1. 桂圆红枣蛋糕：将桂圆红枣酱加入蛋糕面糊中，烤制出的蛋糕具有浓郁的桂圆和红枣香味。
2. 桂圆红枣面包：在制作面包时加入桂圆红枣酱，增添面包的口感和营养。
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3. 桂圆红枣茶：用热水冲泡桂圆红枣酱，制成温暖的养生茶。
4. 桂圆红枣冰淇淋：将桂圆红枣酱与冰淇淋原料混合，制作出独具特色的冰淇淋。
5. 桂圆红枣布丁：将桂圆红枣酱与牛奶、鸡蛋等原料一起制作布丁，口感细腻。
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6. 桂圆红枣燕麦片：在燕麦片中加入桂圆红枣酱，增加甜味和营养。
7. 桂圆红枣果酱饼干：用桂圆红枣酱代替部分糖制作饼干，既美味又健康。
8. 桂圆红枣奶昔：将桂圆红枣酱与牛奶或酸奶混合，打成奶昔。
桂圆红枣酱可以用来制作各种甜点，例如桂圆红枣酥饼、红豆桂圆红枣糕、滋补桂圆红枣蛋糕等。此外，该酱还可以与煮粥、炖猪肉等菜肴搭配使用，增加口感和营养价值。桂圆红枣酱不仅具有丰富的果香和甜味，而且富含多种维生素和微量元素，对促进身体健康具有积极作用，是一种营养丰富的健康食品。
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