狗光鱼的做法,狗光鱼的做法大全

1. 狗光鱼怎么炖？
2. 狗吐鱼做法？

狗光鱼怎么炖？

法/步骤

00

将狗光鱼处理好，处理方法参看经验《***日厨房乐——怎么炸酥香狗光鱼》中的部分。撒上一点点儿细盐，不要多了。

01

将红辣椒切断，葱叶切圈儿，葱白切丝。

02

热锅熟油，放入处理好的狗光鱼，一面见油后，翻过来让另一面见油。

03

往锅中稍微炸了一下的狗光鱼身上洒倒酱油。

04

狗光鱼是一种鲜美的海鲜，炖煮是一种常见的烹饪方法。首先，将狗光鱼清洗干净，去除内脏和鳞片。

然后，准备一些配料，如姜片、葱段、料酒和盐。

接下来，将狗光鱼放入炖盅中，加入足够的清水，加入姜片、葱段和料酒。将炖盅放入炖锅中，用中小火炖煮1-2小时，直到鱼肉变烂。

最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。炖煮过程中要注意火候，保持适度的温度，以保持鱼肉的鲜嫩口感。炖好的狗光鱼汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩可口，营养丰富，是一道美味的家常菜。

狗吐鱼做法？

泰椒蒸狗吐鱼的做

狗吐鱼又叫马蹄鱼，豆腐鱼，第鱼，好像还有些名字的。总之她就是没有牙齿都能吃的肉。非常鲜软滑溜。

 食材 主料： 狗吐鱼500g 油适量 盐适量 姜适量 泰椒3粒 

 步骤 

1.狗吐鱼洗净切块，加盐抛一下。沥干多余出来的水 

2.生姜切片，泰椒剁碎 

3.鱼下油，盐，酱油，姜，泰椒碎拌匀 

4.蒸锅凉水下锅蒸 

5.10分钟后蒸熟出锅。

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