枸杞桂圆磅蛋糕做法？
原料：
全蛋8个+泡打粉5g+盐1g+枸杞50g
糖360g+液态油500g+朗姆酒15g+牛奶300g
制作方法：
山姆枸杞桂圆蛋糕做法？
第一，把红枣的核去掉，然后用刀切的细一点。切碎也可以，只是切成细条也可以，我就是直切成细条，然后就进行下一步了，没有再切的太碎。
第二，把切碎的红枣，放到小锅里，加上水。水一定要少放，朋友们，根据枣的干度，水在80-100克，自己调整一下吧！水烧开以后把小苏打放进去搅拌，然后放入黄油搅拌至黄油融化，最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意，水多了以后做出来的蛋糕太湿了，而且烤的时候很麻烦，很长时间烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话，那水分多了就更麻烦了，水能少就少。
烘焙龙眼肉做法？
1、龙眼剪枝留蒂，尽量用剪刀剪，一颗颗剪下来，放在清水里洗一下，把灰尘洗干净。
2、准备一把小的尖头剪刀，用来拆壳拆核挺好用，把龙眼骨肉分离。
3、烤盆上垫一层锡纸，放入龙眼肉。烤箱上下火100度低温烘焙7小时左右，放入烤箱中层，有热风功能的，可以两层同时烤。龙眼糖分比较高，容易粘，所以中途要手动翻。
4、每个人烤箱温度不一样，具体烘烤时间还是要看状态，烤好的桂圆干，果肉已经没有水份，颜色是呈咖啡色的，这样的桂圆干口感好，易于储存。
1、新鲜的龙眼，洗干净，剥了壳。
2、原本是晶莹剔透，水当当的。
3、怕它粘在烤盘上，用了一张蛋糕纸垫一下。
4、上下都是150度，烤半小时。
5、接着半小时就要调低温度120度左右，偶尔要翻动一下，避免糊掉，毕竟是糖分比较多的水果。
八宝蛋糕怎么做？
八宝蛋糕是一种传统的中国点心，口感软糯、甜香可口，以下是一种简单的做法：
材料：
- 糯米粉 150克
- 黑芝麻 适量
- 椰蓉 适量
- 枸杞 适量
- 龙眼干 适量
- 莲子 适量
原料：精白面粉650克、鸡蛋650克、白糖650克、猪板油1千克、密樱桃200克、核桃仁500克、蜜橘饼50克（就是月饼里的***的，一般干果店有卖）密玫瑰100克（也是月饼里的）黑芝麻（熟的）15克、桂圆肉50克，蜜枣250克、蜜瓜片250克以上这些可能是做大分的用料比较多，你可以根据自己的食量按照比例减少。
做法：
①猪板油去皮筋，洗净，攥干，切成豌豆大小的颗粒，樱桃，桃仁，桂圆肉，蜜枣（去核）瓜片均匀切成绿豆大的颗粒，②鸡蛋打入盆内，加白糖搅至乳白色，倒进面粉搅匀后，将切好的原料及密玫瑰放入搅匀。
③（在这一步，我建议用传统方法，并不建议你用烤箱，而是用蒸笼，这样做出来的味道会更纯正）蒸笼内扑皮纸（蒸饺子使用的）放上做蛋糕坯子大小的磨具，将调好的原料倒进其中擀平，撒上芝麻，④蒸笼入沸水，锅蒸约三十分钟至熟，翻于干净案板上，撕下皮纸，待冷却后即可食用。
