鱼做法？
光鱼萝卜丝是一道简单又美味的海鲜料理。将光鱼处理干净后,切成细丝,搭配萝卜丝一起炒制,不仅口感鲜美,而且营养丰富。可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。做法如下:
2. 萝卜切成丝,用少量盐腌制10分钟左右。
（图片来源网络，侵删）
3. 热锅凉油,加入光鱼丝煸炒,炒至光鱼变色。
4. 加入萝卜丝,继续翻炒,直到萝卜丝变软。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
（图片来源网络，侵删）
6. 装盘,即可享用。
鱼萝卜丝是一道美味的中式菜肴，下面是制作鱼萝卜丝的简单做法：
所需材料：
（图片来源网络，侵删）
- 鱼肉（可以使用白鱼、鲈鱼或其他鱼类）：约250克，切成薄片或条状
- 萝卜：1根，切成丝
- 姜末：1茶匙
- 酱油：2汤匙
- 鸡精：1茶匙
沿海人家为什么喜欢用萝卜炖海鲜？大家知道哪些萝卜和海鲜搭配的美味做法？
大家好，我是乡起炊烟。一个在星级酒店工作二十多年的大厨。有希望和我一起学习，一起进步的朋友请关注我的头条号，每天都有几道菜和你分享。
萝卜含有丰富的酶，纤维素，芥子油等营养成分。其具有滋阴润肺，消炎杀菌，等功效。
萝卜是人们日常生活中经常吃到的食材。其营养丰富，有很多种做法，是一种百搭的食材。下面我就来和大家分享一道“萝卜炖海鲅鱼”的做法，希望你们能喜欢。
用到的食材：
鲜鲅鱼，青萝卜，葱，姜，大料，干辣椒。
具体的做法：
1：取新鲜的鲅鱼500g，择洗干净后切成厚片备用。
2：取青萝卜500g，洗干净后也切成厚片备用。
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