烤鸡蛋面的做法烤箱,烤鸡蛋面包的做法 烤箱

1. 五香烤鸡蛋的做法烤箱？
2. 烤箱能不能烤生鸡蛋？怎么烤比较好吃？
3. 用电烤箱烤鸡蛋要多少分钟？

五香烤鸡蛋的做法烤箱？

主料:

柴鸡蛋19个

辅料:

八角3个、桂皮3寸段、花椒40粒、丁香6粒、香叶5片、生姜1块、干辣椒2个、盐10克

做法:

步骤1

先准备好调味料，也可以放点茶叶，颜色会更深。

步骤2

把调味料放入水中煮3分钟左右离火。

步骤3

烤箱能不能烤生鸡蛋？怎么烤比较好吃？

感谢邀请！

1：烤箱是可以把生鸡蛋放进去烤的，但是万包裹好锡纸

2：如果没有打开的生鸡蛋，永自制包好，在烤箱中盐烤20分钟吧

3：如果是打开的鸡蛋，记得要放进磨具里面，然后扎孔，不然容易炸开

用电烤箱烤鸡蛋要多少分钟？

　　电烤箱烤鸡蛋要50分钟左右。 　　主要步骤是： 　　

1、先将鸡蛋水煮、（需掌握火候，不然就煮熟了）。如果煮久了，就会把鸡蛋煮熟，烤鸡蛋就完全失去了应有的滋味；如果时间太短，表皮硬度不够，那么鸡蛋又会被烤烂。按照经验，煮的时间最好控制在三到四分钟左右，让蛋黄还处于稠状是最好的； 　　

2、加入调料腌制(配料为盐、味精、花椒皮、大料等)。鸡蛋与配料按重量比例为：每500克剥皮鸡蛋加入盐8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克)； 　　

3、接着将鸡蛋放入陶瓷、搪瓷或不锈钢烤盘内，放入电烤箱中，一次升温到200℃-260℃，烤4-5分钟，然后自然降温，温度降到100℃后，再升温到150℃-220℃，烤45-60分钟，即完成全部工序。

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