本文目录一览：
炒虾的做法
炒虾好吃又简单的做法步骤：第1步、虾洗净，去虾线，剪掉虾须和虾脚，如下图。第2步、葱切片，姜切条，蒜拍碎，如下图。第3步、热锅冷油，如下图。第4步、油热倒入葱姜蒜炒香，如下图。
黄瓜洗净。 切成菱形片。 虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。 放入蛋清、淀粉。 锅里放油，放入虾仁翻炒。 盛到碗里。 锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和食盐。
家常爆炒大虾简单做法：主料：虾500g。辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量。食材：虾洗净去虾线和须。配料：姜切片，葱切段。锅内放入少许油加热。
做法步骤 鲜虾去头剥壳，剔除虾线后洗净，加入蛋清，料酒抓匀。黄瓜去皮切丁，大葱切丁，老姜切丝。在炒锅中放入油烧热，下入鲜虾滑炒变色后盛出。
虾仁500克，洋葱半个，青椒半个，黑胡椒粉适量，料酒一勺，生抽一勺，淀粉一勺。 做法： 虾仁、胡椒粉、料酒一勺，抓匀，腌制10分钟。 青椒、洋葱切块。 起锅烧油，油热放入虾仁炒至变色盛出备用。
炒虾仁的家常做法 青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用，洗虾仁去虾线，用料腌制。热油煸蒜出香，炒虾仁至变色，加青椒炒，加盐和鸡精调味。 芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净，去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。
家常炒虾简单做法
1、白菜软炒虾 主料：河虾250克，***300克， 调料：香菜10克，盐5克，味精3克，料酒10克，醋5克，香油5克，大葱10克，姜10克做法虾剔出虾线、沙袋，切成两段。 ***去掉老帮留嫩心切不规矩条状。
2、食材：虾洗净去虾线和须。配料：姜切片，葱切段。锅内放入少许油加热。下姜片煸香。放入虾翻炒，加入少许料酒。待虾变色后加入少许的盐、糖、醋和生抽。加入少许水稍煮片刻。
3、以下是几种常见的虾的家常做法： 清炒虾仁：将虾仁用清水浸泡，去除虾线，用盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟左右；热锅冷油，加入姜蒜翻炒，再放入虾仁翻炒至变色，加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
4、家常炒虾的具体做法 西蓝花版家常炒虾 主料：基围虾10只，红椒四分之一个，青椒四分之一个，西蓝花一个。辅料：食用油适量，盐少许，生抽少许，姜三片，蒜两瓣，干辣椒2个，花椒5粒，葱一根。
大虾家常做法简单
1、制作方法如下：第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。
2、剪开虾头，去虾脚，挑虾线，姜切片，葱切段。起锅放适量油，放入大虾煎一下。另起一锅放油，煸炒葱和姜，捞出扔掉只要煸炒后的油，放入番茄酱，煸炒一会后加水。
3、基围虾去壳，挑虾线，清洗干净。虾，适量生姜，加少许盐、胡椒粉，放入搅拌机搅拌至虾泥状态。虾泥加入蛋清，少量淀粉，顺时针搅拌两分钟。
4、因为她喜欢吃虾，我学会了六种虾的做法！捞汁鲜虾、可乐虾仁、虾仁炒蛋蒜香虾仁、椒盐虾仁、凉拌酸辣虾仁捞汁鲜虾：芝麻，蒜末，辣椒粉，小米辣，葱花淋一勺热油。加一勺生抽，一勺醋。
5、盐水虾 盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾，辅料有姜、葱、八角、花椒、料酒、盐、醋等。糖醋虾 糖醋虾是一道家常菜，制作原料主要有虾、葱、姜。
鲜虾怎么做才好吃啊
1、捞汁鲜虾：芝麻，蒜末，辣椒粉，小米辣，葱花淋一勺热油。加一勺生抽，一勺醋。少许盐拌匀；虾去壳开背，水开加葱姜，料酒，花椒煮熟捞出。淋入酱汁拌匀即可。可乐虾仁：虾剥壳开背去虾线，一勺料酒。
2、虾清洗干净，剪掉须脚，如图。第五步：从尾部开始，用剪刀沿着虾的背部剪开，如图。第六步：然后用刀将虾切开，但不要切断，如图。第七步：切开后，先将虾身里的黑线去掉。然后用菜刀轻轻的将虾拍平一些，如图。
3、食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺 做法：1）锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开 2）水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾 3）虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。
4、做法鲜虾去掉虾头，剥去虾壳，剔除虾线，用水冲洗干净后滤除水分，切成小丁，加1只蛋清、1汤匙料酒拌匀，腌制10分钟。
5、大虾去掉头、虾壳和虾线，虾尾留着，加料酒、少许盐和黑胡椒粉抓拌匀腌制十分钟。饺子皮用擀面杖擀薄一些，中间放适量肉馅，再放一个大虾仁中间对折捏紧。
6、第一种：香辣虾 材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。做法：锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣，倒入虾。
