糖葱薄饼做法？
做法饼皮：用面粉拌水搅成粘糊状，在热镬中烙成一张张圆形的熟面皮，其薄如纸糖葱（又称葱糖）：用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的,用糖掺配少量面粉，蒸煮多时，逐渐去掉水分，使之成饴，然后反复加以提炼，使具韧脆之质，再把它做成中有葱孔的长方形。糖葱很容易松碎。糖葱入口而香甜，比起其他各地著名茶食来，糖葱有它特别的优点，和独具的地方特色摊开一张薄饼,放上一块糖葱,洒花生和白芝麻末,包卷上薄饼,即可享用到一道具潮汕特色的著名潮汕美味特产.温馨提示：
1.薄饼起包裹糖葱的作用，是很常见的面皮，类似春卷和北京烤鸭的面皮，还有江浙沪一带的鸡蛋饼的面皮。
2.糖葱可以常温密封保存的；薄饼放冰箱，吃时用微波炉加热即可。
糖葱薄饼热量？
糖葱饼的热量 :296大卡(100克)。含206卡路里 蛋白质 7.3克 碳水化合物 37.2克 脂肪 2.3克 能量 862千焦 饱和脂肪酸 1.2克 单不饱和脂肪酸 0.6克 .
糖葱薄饼做法:
2 把平底锅烧热.手拿软面团快速往热的平底锅上一贴
3 迅速拿起,锅里就粘了一张圆圆的薄饼
1 用白糖和水,再加上麦粉在锅里煮成浆,用模具乘起,放凉自然冷却. 然后以长約一尺的圆棍,像拉面条一样的反覆拉扯,让糖內充滿空气,大約十分钟左右
2 使糖成為細管狀后,待其冷卻後剪成三寸長的长条即成。
3 将花生米炒熟去掉红皮,压碎;黑白芝麻略炒一下
糖葱薄饼是一种以面粉、糖、葱等为主要原料制成的薄饼，其热量因制作方法和配料的不同而有所差异。一般来说，糖葱薄饼的热量较高，主要来源于面粉、糖和葱等食材的热量。
以下是一些常见的糖葱薄饼的热量参考：
糖葱薄饼（普通版）：每100克约含有150-180千卡左右。
糖葱薄饼（低脂版）：每100克约含有120-150千卡左右。
糖葱薄饼（全麦版）：每100克约含有100-120千卡左右。
需要注意的是，以上数据仅供参考，具体热量还会受到配料比例、制作方法等因素的影响。如果您需要更准确的数据，建议参考相关食谱或咨询专业人士。
糖葱薄饼的读音？
糖葱薄饼读作:táng cōng báo bǐng
薄（拼音：báo、bó、bò）为汉语一级通用规范汉字（常用字）。“薄”的本义一般认为是草木丛生。丛生的草木挨得很近，引申指接近、迫近，又引申为轻微、少、轻视、看不起。
潮汕特色零食？
1、脆皮辣肠。选用新鲜猪后腿肉。肠体透红，肥瘦分割清晰，黄金比例，油而不腻。
2、蜂蜜薯片。酥脆可口，细细嚼，越嚼越香，满嘴都是红薯的甜。
3、手工柚皮糖。金黄的颜色，特别少女心，口感软软糯糯，柚子清香。真材实料柚皮做成。含有柠檬酸和多种维生素。
4、手工碳烤猪肉脯。原肉原香、原汁原味儿，百吃不厌。
5、葡萄夹梅饼。一口就爆浆，梅子加葡萄的神奇组合，酸酸的夹带葡萄的果香。6、兰花根。条条酥脆口感，咸而不甜腻。
7、宋橄榄。腌制后的宋橄榄颜色金黄，外表干燥，外皮有点发皱，吃起来清甜回甘，柔韧爽口。与茶一起用，被视为绝配。
8、豆方。将花生与麦芽糖一起做成，方形的花生糖。外表金黄，入口香甜酥脆。
9、肚脐饼。由于外形酷像肚脐而得名。用筷子在饼的中间戳一个透气的小孔，露出里面的红糖，咬一口软中带韧性，香甜可口。
10、束砂。主要原料是花生、白糖做成的，外面裹着一层白色的糖衣，圆圆滚滚像珍珠，非常的香甜脆爽。
