空气炸锅怎么烤蛋糕？
1、将蛋黄3个，细砂糖11克，盐1/8小匙放在盆里，用电动打蛋器搅打。
2、搅打到蛋黄糊颜色变白，滴落的糊不会马上消失，放一旁备用。
3、将蛋白放在盆里，用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂，一直打至干性发泡。
4、取1/3蛋白和蛋黄混合均匀，再将剩下的蛋白倒入一起拌匀。
7、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸。
8、将蛋糕糊倒进蛋糕模里。
9、将蛋糕模放进炸篮里。
10、在蛋糕模上方盖上锡纸，不要贴太近蛋糕糊，以免蛋糕膨胀时锡纸会粘住蛋糕表面。
空气炸锅怎么烤蛋糕我还真的能回答一下，
首先很高兴能回答这个问题，因为最近买了一个空气炸锅做了很多美食，蛋糕肯定也做过一次了！
下面来分享一下我空气炸锅做蛋糕的方法
空气炸锅版蛋糕
鸡蛋 3个
面粉 45克
牛奶 35克
绵白糖 40克
油 30克
材料:空气炸锅鸡蛋三个蛋糕粉打蛋器两个碗黄油纯牛奶
1.少许黄油十纯牛奶微波炉加热一分钟(牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕)我用了四分之一瓶”
2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中，放蛋白的碗要稍微大一点最好底部小，碗口大
3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中，加入少许白糖，少许蛋糕粉或者低筋面粉，可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊
4.蛋清中加入几滴柠檬汁，不加也可以，实际_上没影响，先低速打发，再高速打，中间分多次少量加糖，糖的量决定你蛋糕的甜度，蛋清打发到纹路清晰
5.可以直接将蛋糊糊倒入打发的鸡蛋清中，从下往上翻，不要打圈圈搅拌
6.在空气炸锅里放入吸油纸，直接倒在吸油纸上可以撒点蔓越莓干或者葡萄干，看你喜欢~
7.空气炸锅120度，炸35分钟，中间不要打开~注意!
2.如果要往蛋清里加入醋要注意，很有可能也会失败
八寸古早蛋糕做法杰儿美食？
你好！这个8寸古早蛋糕是我自己平时经常做给孩子吃，自己觉得还是蛮好吃的，话不多说，直接上干货。
材料：
低筋面粉100g（要提前过筛哦，比较细腻一点）
普通鸡蛋6个，夏天的话蛋白预先冷藏，蛋黄常温
牛奶70g常温
细砂糖70g(不爱甜可以调节至55g-60g，已实测，无问题）
柠檬汁少许
具体做法：
1、将玉米油倒入奶锅中加热至出现油丝（80度）
煮饭蒸蛋糕怎么做？
说起蒸蛋糕，大家第一想起来的应该是港荣蒸蛋糕吧，它的广告语是：“好吃不上火”！或许你猜的没错，今天就是教大家做蒸蛋糕，这个蒸蛋糕可以和港荣蒸蛋糕媲美了，尤其适合做给宝宝吃，真的是“好吃不上火”哦！宝妈们快快行动起来吧！
蒸蛋糕，一颗鸡蛋就够了！
蒸蛋糕好吃不上火，口感细腻绵软，适合老人和小孩，让小厨娘教你如何做一个简单美味健康的蒸蛋糕吧！
【材料准备】
一颗可爱的鸡蛋，半碗面粉，一个可以打发蛋白的工具，适量白砂糖，适量牛奶
【步骤】
- 找两个干净的盆子，无水无油
- 分离蛋清蛋黄
- 在蛋黄中筛入面粉，加入适量牛奶调匀
- 打发蛋白，糖分成三次加入
- 将打发好的蛋白霜分两次倒入蛋黄中用翻拌的手法进行搅拌（炒菜的手法）
- 混合均匀后从高处倒入蒸蛋糕的容器中
- 震几下，震出气泡，包上保鲜膜
- 上锅蒸二十分钟闷五分钟
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