打兔子蛋糕做法,打兔子蛋糕做法***

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  1. 兔子慕斯蛋糕做法?
  2. 兔子的蛋糕怎么做?
  3. 生日蛋糕兔子的裱法?

兔子慕斯蛋糕做法

食材:牛奶 130克,动物性淡奶油 120克,吉利丁片 2片,细砂糖 25克。白巧克力 60克,粉色食用色素 2滴,木炭粉 2克。小号6连兔子硅胶模具

做法:

1.将白色巧克力切成小块。隔水融化。

打兔子蛋糕做法,打兔子蛋糕做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2.取一小勺融化的白巧克力到竹炭粉里,搅拌均匀,做成黑色巧克力。

3.剩下的巧克力里放入2滴红色食用色素,搅拌均匀,做成粉色巧克力。

4.将两种颜色的巧克力分别装入2个裱花袋里。放入热水里隔水融化。擦干水份,将裱花袋剪一小孔。

打兔子蛋糕做法,打兔子蛋糕做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

5.将黑色个巧克力挤在模具眼睛的地方,再将红色巧克力挤在模具耳朵的地方。再将模具放入冰箱冷冻至完全凝固。

6.吉利丁片放入冷水里泡软。将泡软的吉利丁片捞起,放入碗里,隔水融化。

7.将融化了的吉利丁液倒入牛奶里搅拌均匀。

打兔子蛋糕做法,打兔子蛋糕做法视频-第3张图片-小白厨房
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8.淡奶油里放入细砂糖。

兔子的蛋糕怎么做?

食材明细 6寸 蛋糕一个、8寸蛋糕一个、6寸蛋糕一个、色素适量、巧克力一块、奶油500毫升 兔子蛋糕的做法步骤 1两个蛋糕提前烤好备用 2淡奶油按10:1的比例加入白糖打发 3蛋糕拼成兔子的造型。

4取耳朵抹上奶油 5再把兔子头上全部都抹上奶油 6用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。7淡奶油放入裱花袋,其余的放入冰箱备用 8白色的奶油挤上去 9巧克力装入裱花袋,放入热水中融化,裱花袋前面剪个口子,用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须 10奶油加入淡红的色素 11把兔子的耳朵和腮红挤好即可 小窍门 1、这个季节,裱花最好在空调房进行。2、奶油下面垫冰块可以更好地打发。3、裱花袋每次不要装太多奶油,带着手套操作会更好些。4、500克的淡奶油还剩下一些。5、如果不是立刻吃,要放入冰箱冷藏哦!

生日蛋糕兔子的裱法?

蛋糕的做法

用料

主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个

辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升

蛋糕的做法

1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热

2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火

3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀

4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀

5.分次加入牛奶,拌匀

标签: 奶油 裱花 兔子