土豆可以做糕点吗?怎么做?
土豆可以做比如雪梨果,生象土豆包等……
今天给大家分享一款:生象土豆包做法
材料: 面粉1斤 吉士粉:5钱 白糖:2两 酵母:1钱 泡打粉:1.5钱 少许韭菜切粒打碎汁适量
水:5两(跟韭菜一起打汁)
馅:紫薯泥:1斤 白糖:1兩 伊利纯牛奶:1两
步骤一:面粉 吉士粉 白糖 酵母 泡打粉 倒入盆里伴匀再慢慢加入打好的韭菜汁,把小块状的面和成面团,面易软不易硬。 面团要揉到光滑细腻。
步骤二:、揉好的面搓成长条揪成剂子剂子大小约4-5克 (不会揪就切)
右手托着皮,左手先捏一个褶。
左手不动,右手向左手送皮变成第二个褶。
土豆可以做糕点吗?可以把吗去掉了,答案是可以的,而且有很多种做法,今天和大家分享一道,土豆蛋黄酥。
一、土豆可以做成很多糕点,尤其土豆可以做成我们最喜欢吃的薯条。下面由我介绍一下土豆制作成薯条的流程。
二、准备原料: 土豆 食用油
三、自制流程:(共6步)
1、土豆,洗干净去皮切成筷子粗细的土豆条,把这些土豆条泡在加了盐和鸡精的凉水里,放入淀粉搅拌然后控干置入冰箱里冷冻。
2、先将薯条用温油炸熟透,捞起薯条。
5、重新将薯条倒入去,待薯条变硬即可。
6、吃时可蘸上番茄沙司或椒盐,真是美味可口。 我试过了,和麦当劳的味道差不多,就是时间长了会变软,不过味道还是很好的。
三、薯条好吃,也容易做,分享10个小窍门给大家,让大家利用土豆做出更好吃的薯条。
1、选七八个大土豆,要薄皮滑面的。
土豆可以做糕点,而且味道还很好,下面我给你说一说!
土豆鸡蛋布丁,先将土豆皮去掉,洗干净,用刀切成片状,放入锅里面蒸煮熟,然后把熟的土豆片弄成土豆泥,接着打个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,在蛋清中加入土豆泥,蛋黄和奶油搅拌成土豆糊,倒入模具中,在烤箱烤40分钟,就可以了。
土豆可以做糕点,而且好,营养丰富又全面,维生素C的含量大大超过五谷杂粮,蛋白质的含量远远超过一般蔬菜,其蛋白质的分子结构和人体的差不多,很利于我们的对它的吸收,吸收率高达百分之九十八,另外土豆中还含有纤维素,经常吃可以养胃健脾。
话不多说现在就分享一个土豆苹果糕的做法:
我们准备土豆1个、苹果1个、鸡蛋1个、面粉50克、白糖20克。
土豆、苹果分别去皮切小方块,用清水洗净捞出,放入料理机中,加入鸡蛋、白糖扭上盖子打2分钟,打成泥状备用。
取个大碗倒出土豆苹果泥,加入面粉搅拌至无颗粒状,拿个容器里面抹上油,倒入搅拌好的土豆苹果糊,再封上保鲜膜,在上面扎几个孔,水开后上蒸锅蒸20分钟,然后关火再焖5分钟。
把蒸熟的土豆苹果糕平扣倒出来,切成块状即可,这样就可以吃了。
好了,希望我的回答你能喜欢,谢谢!