焖黄花鱼的做法,焖黄花鱼的做法大全

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  1. 家常焖黄花鱼怎么做?
  2. 家常焖黄鱼的做法有哪些?
  3. 焖黄鱼的正确方法?

家常黄花鱼怎么做?

去鳞开膛洗净,擦干水分

2、鱼身切花刀,用盐涂抹全身及内腔,腌制小时

3、猪肉切丝备用

焖黄花鱼的做法,焖黄花鱼的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、热锅放入植物油,油热后将葱、姜末放入,煸炒出香味,猪肉丝下锅翻炒,断生;

5、加入黄酒、醋、盐、糖、老抽水煮开;


主料:黄花鱼1条

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辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒5个,香菜适量,甜面酱2大勺,料酒2大勺,白糖1小勺蚝油1大勺,花生油2大勺

东北酱焖黄花鱼的家常做法

1. 黄花鱼治净,两面打深斜刀;

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2. 葱姜蒜切片,干辣椒洗净;

材料

小黄花鱼12条约500克。调料蒜蓉50克,盐、味精、沙姜粉、十三香、辣椒面各5克,料酒15克,红油20克,生粉50克,色拉油150克。

做法

1、小黄花鱼洗净去头,用蒜蓉、料酒、盐3克、味精3克拌匀后将小黄鱼浸泡10个小时,再捞出用竹签串好,用生粉上浆。

2、锅放油烧至七成热,将竹签串好的小黄鱼下入油锅小火炸成金***入盘。

1/10材料:黄花鱼 葱姜 油 盐 醋 料酒 香菜 干红辣椒 白糖 大蒜面酱

2/10将黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。用盐腌渍

3/10葱姜洗净切成段和片,干红辣椒切段,香菜洗净切末,大蒜切片

4/10锅烧热后,放入油,油5成热后放入黄花鱼

5/10两面至金***捞出

6/10炒锅内加花生油、中火烧至六成热、将葱姜放入,炒出香味后,倒入面酱,翻炒,

7/10放入煎好的黄花鱼,

8/10加入水干红辣椒,白糖大蒜,醋料酒盐大火烧开

9/10加盖转中火焖一会,开锅后,将鱼翻个,盖上锅盖,中火焖两分钟后再将鱼翻个

10/10大火,稍微收汁,撒上香菜,出锅

食材用料

黄鱼 3条,姜4片,甜面酱适量,葱适量,蒜适量,盐适量

做法步骤

1,首先将黄鱼清洗干净,去鳃,在鱼身上划几刀

2,锅内倒入少量油,油热下入姜片然后加入黄鱼在油里煎一下

家常焖黄鱼的做法有哪些?

1、黄花鱼去鳞开膛洗净,擦干水分;

2、鱼身切花刀,用盐涂抹全身及内腔,腌制半小时;

3、猪肉切丝备用;

4、热锅放入植物油,油热后将葱、姜末放入,煸炒出香味,猪肉丝下锅翻炒,断生;

5、加入黄酒、醋、盐、糖、老抽、水煮开;

6、将腌制过的鱼放入,盖上锅盖,中小火焖制20分钟旺火收汤即可。

食材用料

黄鱼 3条,姜4片,甜面酱适量,葱适量,蒜适量,盐适量

做法步骤:

1,首先将黄鱼清洗干净,去鳃,在鱼身上划几刀

2,锅内倒入少量油,油热下入姜片,然后加入黄鱼在油里煎一下

做法如下:
材料:黄花鱼350克,油适量,盐适量,葱适量,生姜适量,番茄酱适量,番茄2个。

做法:准备食材,锅内油烧热后加入鱼煎至两面金黄,煎好的鱼装起备用,原锅留油加入番茄,生姜和葱炒均,加入适量盐和番茄酱,加少许清水烧开,加入黄花鱼焖一下,大火收汁即可出锅享用。

焖黄鱼的正确方法?

材料:黄花鱼350克,油适量,盐适量,葱适量,生姜适量,番茄酱适量,番茄2个。

做法:准备食材,锅内油烧热后加入鱼煎至两面金黄,煎好的鱼装起备用,原锅留油加入番茄,生姜和葱炒均,加入适量盐和番茄酱,加少许清水烧开,加入黄花鱼焖一下,大火收汁即可出锅享用。

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