蒸红豆蛋糕的做法,蒸红豆蛋糕的做法大全

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  1. 红豆蛋糕的做法?
  2. 红豆蛋糕是怎么做的?
  3. 蒸蛋糕怎么做好吃?比例是多少?

红豆蛋糕做法

红豆蛋糕是一道经典的甜点,在家里也可以自己动手制作。下面是红豆蛋糕的简易做法:

食材:

120 克低粉

蒸红豆蛋糕的做法,蒸红豆蛋糕的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

40 克玉米淀粉

4-5 个鸡蛋

100 克细砂糖

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80 克油

50 克牛奶

红豆蛋糕是怎么做的?

红豆蛋糕是一种口感绵软、香甜可口的传统糕点,下面是一种简单的红豆蛋糕做法:

蒸红豆蛋糕的做法,蒸红豆蛋糕的做法大全-第3张图片-小白厨房
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所需材料:

- 低筋面粉:150克

- 玉米淀粉:50克

- 细砂糖:100克

- 盐:1/4小勺

- 泡打粉:1/2小勺

- 鸡蛋:3个

- 牛奶:50毫升

蒸蛋糕怎么做好吃?比例是多少?

原料:

鸡蛋4个

面粉4大勺

牛奶12大勺

白糖5大勺

少许

制作方法:

将鸡蛋的蛋黄蛋清分开(装蛋清和蛋黄的容器不能有油,水,蛋清里绝对不能有蛋黄,打蛋器或三根筷子也不能有油,水)

先在蛋清里放一点点的盐和一勺糖,用打蛋器或三根筷子不停的朝一个方向打。

浓稠了,没有泡泡再放一勺糖继续打。

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