味付芝麻八爪鱼怎么做？
先蒋八爪鱼改刀洗净！飞水一分钟出锅控干水分，拍淀粉备用，锅中放入色拉油待油温好以后！放入沾粉的八爪鱼炸制外酥里嫩出锅备用，锅中放入少需辣椒油芝麻油，倒入八爪鱼，放入椒盐，翻炒撒入芝麻炒均出锅装盘即可！
蒜蓉蒸八爪鱼做法？
、先将八带一手拿一个腿对腿对搓，搓净腿吸盘里面的脏东西，并洗净；
2、讲洗净的八带放入蒸锅，大火蒸制十分钟即可取出；
步骤 1
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锅内加水烧开，下入洗净的八爪鱼，待须子卷起变色快速捞出。
步骤 2
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铸铁锅内倒油，加入葱姜爆锅。把压蒜器压好的大量蒜泥一同放入锅中炒香。
海螺八爪鱼的做法和配料？
食材：
海螺4个，大虾6个，虾爬子适量，八爪鱼4个，蚬子少许，扇贝少许，娃娃菜1颗，茼蒿100克，魔芋结1盒，豆腐少许，彩椒少许，洋葱少许，蒜5瓣，小葱1根、甜辣酱3勺，蚝油1勺、白芝麻少许。
做法：
2、准备一小锅清水，煮沸
材料
八爪鱼450克，白蘑菇250克，新鲜红椒1个，新鲜青椒1个，姜蓉10克，蒜蓉10克，炒菜用A：细盐1/4小匙，料酒1小匙，酱料B：生抽2大匙，砂糖1茶匙，鸡精1/4茶匙，水淀粉C：玉米淀粉1小匙+加清水1大匙
做法
1.用剪刀将八爪鱼的肚子剪开，取出内脏。
2.将鱼身表面的黑膜剖除，冲洗干净。
3.将处理好的八爪鱼放入开水中，氽烫至变色马上捞出。
4.将烫好的八爪鱼分开成小份。
6.将蘑菇放入开水中氽烫至水再度开，取出沥净水备用。
7.锅内热少许油，放入青红椒，细盐1/4小盐炒至断生，盛出备用。
油爆海螺肉🐚➕八爪鱼🦑的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
炒锅热油，旺火烧至八九分热时，将八爪鱼和海螺肉下油过一遍，快速🔜倒入漏勺内控油。
章鱼用粗盐搓洗去除粘液，冲洗干净。
2、半锅水加姜片，料酒烧开，放进章鱼烫煮2分钟后捞起泡入冰水，使其爽脆。胆大的可以连墨汁一起吃，人间美味啊！
3、水再度烧开后放进海螺烧煮5分钟（中型螺，体型大的适当多煮几分钟），捞起泡入冰水约2分钟后马上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪费。中段的肠肚（呈绿色）味道稍苦，可弃除。
蘸料 主要的就是海鲜酱油。可以在海鲜酱油里放一点醋放一点小米辣香油，大蒜末，还有小米椒就可以了
准备食材：八爪鱼400克， 海螺6只，洋葱 10克，青 红尖椒 共10克，姜2克！
调料：食盐适量，酱油3克， 白糖 3克，鸡粉2克，味精2克， 料酒 2克， 辣椒酱 1克！
做法：
1.八爪鱼去内脏洗净后，放入碗中均匀的把少许食盐撒在上面，再去除八爪鱼表面的黏液和吸盘里的脏物，洋葱切成块，青红尖椒切成块，姜切成片！
2海螺洗刷干净备用。
3.锅里烧水把八爪鱼放入锅中烫2分钟，捞出后清洗一下，控干水分切段备用。
