犬牙鱼做法？
用料
犬牙鱼 200g，黑胡椒 少许，盐 适量，百里香 少许，黑胡椒 少许，柠檬汁 少许，大蒜粉 少许，料酒 1勺
做法步骤
步骤1
步骤 2
用厨房纸吸干水，热锅下油，用中火煎，不用总是翻面，全过程翻四次就好
步骤 3
汪牙鱼怎么烧好吃？
材料：
犬牙鱼80克，鸡蛋2只，金不换1棵，番茄干1/4碗，脱脂奶50毫升盐1/4茶匙黑椒1/4茶匙
做法
2.将金不换洗净，沥干，切丝。
3.将番茄干切碎。
4.鸡蛋，盐及脱脂奶拌匀，再加入犬牙鱼及番茄干。
5。烧热易洁镬，下油，倒进蛋浆并洒上金不换，盖上半分钟，反转点煎至金黄，即成。
犬牙鱼头怎么做？
材料 主料：草鱼1条约2斤、黄豆芽约半斤、生姜、大蒜、小葱、郫县豆瓣适量、干辣椒10个、白芝麻1小勺、花椒1小把、八角1粒 腌鱼材料：姜数片、料酒少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉适量。 做法 1、草鱼处理干净，剔骨切片（也可以让鱼摊处理，你只需要告诉他做水煮鱼或酸菜鱼，他都会处理好交给你）放进大容器内加入腌鱼材料用手轻抓均匀腌制15分钟。
2、生姜切片，大蒜切片，小葱切段切末，干辣椒切段，备用。 3、热锅倒入适量油，待油温热起将黄豆芽下锅翻炒至断生，盛起装入大碗里。 4、再次起油锅，待油温八成热时放进姜片、蒜片、花椒、郫县豆瓣爆出香味儿，加入约700克清水（以刚没过鱼身就行）、八角，煮开。
5、放进鱼头鱼骨煮2分钟，轻轻放进鱼片再煮1分钟，起锅盛入装有豆芽的碗里。 6、将干辣椒段和白芝麻、小葱段、葱末撒在鱼的表面（喜好味重的可以适量加盐和干辣椒面）。 7、再次热锅加入约150克油，待油温九成热冒烟时关火，起锅将锅内所有热油都浇在碗里，沿着辣椒芝麻葱大面积的浇。
南极犬牙鱼做法？
以下是一种南极犬牙鱼的做法：
香煎南极犬牙鱼
材料：南极犬牙鱼、柠檬、黑胡椒、盐、橄榄油、蒜瓣、迷迭香（可选）
步骤：
1. 将南极犬牙鱼解冻后洗净，用厨房纸吸干表面水分。
2. 在鱼身上均匀地撒上盐和黑胡椒，腌制片刻。
