鸡蛋豆角汤面条的做法？
1.锅中烧水,放入面条煮熟后捞出过凉水
3.豆角炒干表面的水分后,倒入适量油,将豆角推到一边,鸡蛋磕进锅里
4.将豆角炒至断生,加入适量盐调味
5.锅中加入水大火烧开
6.面条倒进锅里，再次煮沸
8.盛出就可以吃啦
主料
面条200克
鸡蛋1个
芸豆适量
辅料
做法
1.锅里放入适量的清水，水烧开后先来煮面条，煮面条的时候用筷子搅拌可以防止面条粘连在一起，中间烧开后再加两次清水，面条就煮熟了，取出用凉开水过一下，会让面条的口感更好。
2.芸豆去豆筋，清洗干净，切成粒。
3.锅里放适量的玉米油，油热后先放葱花爆香，再放芸豆粒进行翻炒。
豆角面片家常做法？
1、蒸锅加水，大火烧开，蒸屉上铺上1块湿纱布，然后把面条均匀地铺在纱布上，放的时候要把面条抖散，水开后把蒸屉放上蒸锅，加上盖子蒸8分钟。
2、在蒸面条的时候我们来把菜炒好。锅烧热后改中火，然后倒入花椒，把花椒炸黑炸糊炸出香味，看到花椒变黑后就用漏勺把花椒过滤出来不要。
3、把八角下入锅内，五花肉也一起倒入锅内，用中火来煸炒，把五花肉中的油煸出来，把香味炒出来。
4、五花肉的油煸出来后，五花肉的颜色也有点焦黄的时候，下入葱姜和干辣椒，炒出香味。
5、葱姜和干辣椒的香味很快就能出来，接着烹入20克的料酒去腥，20克的生抽提味，6克的的老抽提色，然后炒匀，炒出香味。
2. 豆角洗净，将豆角切成段。
3. 五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。
4. 将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。
5. 把面饼折叠起来。
6. 用刀切成宽一点的面条。
7. 切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。
8. 炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。
9. 接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。
10. 再倒入调好的料汁。
材料：
面粉250克，豆角一把，水125克，胡萝卜半根，鸡蛋三个，盐2+5克，胡椒粉少许
做法：
1.容器中倒入面粉加水和2克盐
2.搅拌均匀
4.然后将面团擀长擀圆
5.擀得稍薄一点后
6.切成大小相等的条
7.将条儿用手揪成一小块一小块的面片
杭椒豆角面做法步骤？
步骤1/4
步骤2/4
锅中加底油下入大料葱姜爆香，加入猪肉片翻炒，加生抽蚝油翻炒再下豆角再炒5秒，加大概1升开水，加盐调味，这时候盛出一碗备用
步骤3/4
把面条均匀的铺在锅中，把之前盛出的一碗汤汁浇在面条上，盖上盖子焖5分钟左右
最后一步
准备食材：杭椒、豆角、面条、葱、姜、蒜、油、盐、酱油、糖。 将杭椒和豆角洗净切成小段，葱姜蒜切末。 将面条煮熟，捞出过冷水，沥干。 热锅加油，放入葱姜蒜末爆香，然后下入杭椒和豆角翻炒片刻。 加入酱油、盐、糖和适量的水，煮至汤汁浓稠。 下入面条，翻炒均匀，即可出锅。
