重油蛋糕杯的做法,重油蛋糕杯的做法***

1. 哈雷纸杯重油蛋糕的做法？
2. 如何做重油红枣蛋糕？
3. 重油蛋糕的做法和配方？

哈雷纸杯重油蛋糕的做法？

答：纸杯蛋糕 主料低筋面粉85克 牛奶40 玉米油40毫升 砂糖90克 鸡蛋5个 纸杯蛋糕的做法

1.准备材料

2.蛋白分三次加入90克砂糖打发

3.打发至如同就可以了，打蛋器提起有个尖尖的小角。放置冰箱待用

4.蛋黄加入30克砂糖

5.用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解

6.加入玉米油搅拌均匀

7.加入牛奶搅拌均匀

8.加入过筛2遍的低粉

9.用刮刀拌匀至无颗粒状

如何做重油红枣蛋糕？

重油红枣蛋糕的做法如下：

重油红枣蛋糕的原料：低筋面粉200克，黄油180克，鸡蛋5个，红枣100克，细砂糖60克，红糖60克，泡打粉1小勺，盐1/2小勺。烘焙：烤箱中层，上下火185度，20-25分钟，至表面金黄制成的。

做法

1、干红枣100克去核煮熟后，一半捣成泥，另一半切成碎。鸡蛋提前从冰箱拿出来回温。

2、黄油180克切成小块，室温放至软化。

3、软化的黄油加入红糖、盐，用打蛋器打发。

4、打至体积膨大成羽毛状的时候，一个一个的加入蛋黄，并继续打发。

5、倒入红枣泥，用橡皮刮刀拌匀，使红枣泥和黄油完全混合。

6、蛋白用打蛋器打至粗泡，分三次加入细砂糖打发，打到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态即可。

7、把一半蛋白盛入黄油糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀。

重油蛋糕的做法和配方？

 重油蛋糕，又称磅蛋糕（poundcake），是一种油脂含量较高的蛋糕。其做法和配方如下：

食材：  

1. 黄油：80 克  

2. 奶油奶酪：80 克  

3. 低筋面粉：80 克  

4. 细砂糖：60 克  

5. 鸡蛋：80 克  

6. 牛奶：50 毫升

做法：  

1. 准备：将黄油切成小块，软化后用打蛋器打至顺滑，加入细砂糖，继续打发。  

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