三文鱼沙拉最佳配方?
材料
鱼露60毫升,青柠汁60毫升,红糖9克,泰国辣椒4个,切块,三文鱼排680克,橄榄油5毫升,洋葱1个,切细片,大西红柿1个,切块,切碎的新鲜罗勒40克,生菜1棵
1.将烤箱预热到200度。
2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱,放置一边。
3.将三文鱼片放到烤盘上,将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。
4.将三文鱼肉放到一个大碗里,用叉子将鱼肉分成大块,加入洋葱、西红柿和罗勒,然后将调好的沙拉酱倒上,轻轻搅拌均匀。
5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。
烟熏三文鱼沙拉怎么做好吃?
1.搅拌柠檬汁、洋葱末、盐、胡椒粉、橄榄油,制作【调味汁】。
2.蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。
3.熏三文鱼切成适当大小,洋葱切丝。
4.拌匀蔬菜、紫洋葱、调味汁、水瓜柳,最后放入三文鱼,稍微拌一下即可。 小贴士 1.调味汁最先制作,以便让味道充分混合。 2.冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里才不会有腥味。 3.不要过于搅拌,不然蔬菜会蔫儿,三文鱼也会有腥味。 4.水瓜柳可省略。
如何给狗狗做三文鱼蔬菜沙拉?
用料
三文鱼 适量 白菜 三片大叶子 小土豆 三个 番薯 一个 盐 一点点!
做法步骤
步骤 1
把所有食材切碎碎碎。这次我买了少量刺身三文鱼,想试试看她们啊喜欢,结果超爱!
步骤 2
放一碗水煮沸,将三文鱼肉焯水。
步骤 3
把鱼肉盛出来,将土豆番薯放入水中,烧滚后放入***,煮至酥软,再加入鱼肉,烧五分钟,放少量盐,盛出
步骤 4