蘑菇培根意面是怎么做的?
— 食材清单 —
主料:
意大利面250g
(图片来源网络,侵删)
辅料:
蘑菇200g,培根200g,黄油适量,淡奶油250g,黑胡椒碎适量,罗勒碎适量,洋葱50g,大蒜5个,盐适量,黄瓜1根
(图片来源网络,侵删)
1· 准备食材
2· 罗勒碎备好
3· 洋葱和大蒜切片
(图片来源网络,侵删)
4· 蘑菇切片
食材清单
意面一把、白蘑菇4朵、培根4块、牛奶200克、、
做法:
蘑菇、培、蒜沫切好备用,锅中水煮开放入意面煮10分钟捞出备用。
锅中倒入油,放入蒜沫洋葱炒香,加入培根煎香,加入蘑菇玉米粒炒至蘑菇变软,倒入意面加入牛奶煮沸,加入盐,黑胡椒调味即可
培根红豆玉米意面沙拉做法?
食材清单
A:意大利面(管状或者螺旋) 50~100克
、B:培根 2片 、 速动玉米粒 50~100克 、 C:橄榄油 1小匙 、 D:沙拉酱 2大匙 、 黑胡椒碎少许 、 盐 少许 、 芝士粉 1大匙
烹饪步骤
1/3
意大利面入沸水煮10~15分钟,请参考包装上建议的时间。煮好后过冷水沥干放入大碗中,加入C的橄榄油,拌匀待用。这是为了防止意大利面粘在一起。(在水中加入一勺盐煮面。)
2/3
培根切成小丁,放入平底锅小火慢慢煎出油,再加入玉米粒翻炒一会盛出。
最后一步
将炒好的B与D一起加入用橄榄油拌好的意面,搅拌均匀,让意面都裹到酱料就可以了。(沙拉里还可以放些撕碎的奶酪,美味度加加加。或是别的蔬果片都可以喔!)
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