火腿蒸蛋怎么做？
1/11 准备好所需食材。



4/11 再放入温水搅打均匀。

5/11 用筛网把蛋液过滤一遍。

金华火腿怎样吃？
1、蒸食：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。
2、蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片（约50g）鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。
3、炖食：火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等，用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮，汤料兼美。
4、用火腿丝（片）还可烧黄鳝、豆腐、冬瓜、鱼翅、蚌肉、鱼头等。
5、制作甜食：火腿块配以蜜饯、果脯、莲子、樱桃等、加入少量冰糖或白糖，用文火炖煮。
金华火腿怎么吃
1、金华火腿炒莴笋
金华火腿和莴笋搭配在一起炒着吃滋味特别好，在做的时候需要把金华火腿洗净以后切成片状，莴笋洗净去掉外皮也切成片状，在锅中放适量食用油加热后，把金华火腿入锅翻炒，炒到它变成透明状以后再加入适量葱花，随后把切好的莴笋入锅一起翻炒，加少量生抽调味，最后放适量食用盐炒熟以后就能出锅食用。
2、金华火腿蒸鱼
金华火腿可以和黄花鱼搭配在一起蒸着吃，在做的时候需要把黄花鱼处理干净，在他腹内塞上适量的姜丝和葱丝，然后上面撒上适量料酒和猪油，随后再把金华火腿切成片状放在黄花鱼的表面，一起入蒸锅隔水蒸熟，蒸好后取出淋上适量的蒸鱼豉油调味即可。
1、金华火腿豆腐汤
做金华火腿豆腐汤需要准备金华火腿150克豆腐，200克虾皮和枸杞子以及葱姜丝各适量，把豆腐切成块状，金华火腿切成片，在炒锅中放油加热后放入葱姜丝炒香，随后再把金华火腿片入锅翻炒，炒匀后把豆腐放进去炒12分钟，加入适量清水，再放入枸杞子和虾皮，以及适量食用盐一起煮开，调小火力再煲半小时，煲好以后淋上麻油出锅就能吃。
2、金华火腿蒸鸡蛋
金华火腿食用方法蒸食：将修割清洗好的整块火腿至于盘中，隔水蒸，并注意： a、肥膘（皮面）朝上瘦肉朝下 b、如用钢筋锅或铁锅蒸的，500克重的火腿块约蒸35分，再文火焖5分，若去火腿皮蒸的，约蒸30分，再文火焖5分；若用蒸笼蒸，需蒸40分，焖5分；若用蒸汽蒸，约蒸25分，焖5分。不宜用高压锅蒸。 c、蒸好后取出，去汤（汤克另用），凉透 d、切片食用，要先去皮，肥膘朝上，按横纹切，片越薄越好。
空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么弄？
1
空气炸锅调至180度，预热3分钟；
2.
炸锅预热的同时，取1个砂锅，内壁上刷上橄榄油，锅底铺上番茄酱，再将冻豌豆铺在番茄酱上；
3.
冻豌豆铺完后，往砂锅内打2个鸡蛋，火腿切丁，洒进砂锅，按个人口味加盐和胡椒粉；
4.
预热完成，将砂锅放入网篮，180度烹饪12分钟，喜欢吃嫩蛋的，时间可以再缩短些；
5.
提示音响后，打开网篮，小心的取出砂锅，就完成了。
准备工作：鸡蛋3个、加入蛋清中的糖30g、调和油30g、水或牛奶30g、低粉50g或60g、盐少许或不要也行、醋或一片柠檬挤出汁加入蛋黄中两滴、加入蛋黄的糖10g。做法步骤：
2、然后分别[_a***_]蛋白和调匀蛋黄糊；
3、炸锅先120度预热3分钟，然后用120度烤25分钟,接着调高温度到150-160度之间，再炸15分钟；
4、一共用时40分钟，一个6寸的戚风蛋糕就可以出炸锅了，然后倒置放凉，较后脱模。
